1、先来冲茶 , 大约1杯水 , 倒在锅内加热 , 水热后放入红茶包 , 2包都放进去 , 沸腾一会后将茶水倒出来 , 喜欢茶味浓一点的也可以把茶包再在茶里泡一会 。
2、 然后来融化糖 , 我这里用的是红糖 , 因为我个人喜欢颜色深一点的奶茶 , 显得有食欲 , 白糖和黄糖也都可以的 , 将糖放入锅内小火加热 , 糖会很快融化 , 炒至微微发稠时倒入牛奶 , 这时的糖有点结块 , 没关系 , 稍后会化开 , 颜色就漂亮了 。
3、 把茶水倒入牛奶中 , 小火加热 , 注意的是整个过程都要小火 , 牛奶不要沸腾 , 当加热到牛奶微微冒小泡的时候关火就可以了 。
【怎么烧奶茶好喝】4、 为了让奶茶更细腻醇香 , 最好过滤一下 , 再尝一下甜度 , 不够甜可以趁热再加一些糖 , 放到不烫嘴的时候就可以喝了 , 热奶茶更香醇 , 早餐或下午茶都是特别好的选择 。
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