1、主料：土豆（黄皮），350克；白菜150克 。配料：料酒10克；盐4克；味精2克；白砂糖2克；酱油5克；大葱8克；姜8克；大蒜（白皮）8克；大红辣椒（若干）；猪油（炼制）50克 。
2、将土豆去皮，切成3厘米长、1厘米见方的条，洗净后沥水 。将白菜切成3厘米长、1厘米粗的条，洗净后沥水 。葱、姜、蒜切成沫 。
【白菜炖土豆怎么做好吃】3、锅内加油烧热，放入葱、姜、蒜炝锅，烹入料酒、酱油，放入土豆条、白菜条，放鲜汤、白糖、大红辣椒、精盐烧开，炖至土豆、白菜熟透，加味精，出锅装汤碗即成 。

• 麻辣薯角的做法
• 北京大白菜储藏方法
• 海蛰拌白菜怎么做
• 面条跟土豆相克吗 面条跟土豆是否相克
• 杏鲍菇和土豆一起会相克吗 杏鲍菇和土豆是否相克
• 海鲜和土豆相克吗 海鲜和土豆是否相克
• 圆白菜卤怎么做
• 农村土灶炖鸡的做法
• 做海鱼汤的方法
• 虫草炖汤一次放几根