1、用料：大蒜 2瓣剁椒酱 2勺青木瓜 半个酱油 少许白醋 少许盐 1小勺食用油 少许
2、青木瓜切丝，蒜瓣切末，备用 。
3、热锅，倒入少许油，润一遍锅底就行 。
4、油热后，改小火，下蒜末炒一下，下剁椒酱，跟着蒜末一起炒香 。
5、下木瓜丝，翻炒，加入盐、酱油、白醋 。
【酸辣木瓜丝怎么做】6、看起来有点变软后试味道，味道合适了起锅关火 。

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