开奶茶店的步骤及流程开奶茶店的流程如下:
1、租店面,选择一个人比较集中的地方,而且是要选择顺路,曝光率比较高的位置 。
2、装修要找个信任的装修团队,要提供设计图纸,按照图纸标准来做 。
3、机器设备,好品牌的机器,才会耐用,才不容易坏 。
4、工作人员是品牌第一接触点,也是顾客接触的一个重要环节,员工的礼仪、服务、职责一定要培训好 。
扩展资料:
开奶茶店注意事项
1、奶茶店的开业资金,这个是非常重要的,如果没有充足的开业资金是很难将自己的奶茶店开张的 。
2、当自己拥有了充足的开店资金之后,也就需要在市场上调查什么样的奶茶合适大众,当下的消费者消费情况以及市场的行情如何等等 。
3、要根据自己得来的数据进行选择,不要选择大众所不喜欢的,而自己认为比较好的产品 。
4、选择人流量比较大,交通方便,无遮挡,竞争对手少的地方 。
开个奶茶店大概需要多少钱?【点击了解更多加盟项目】众所周知,开奶茶店是公认的小成本投资,不需要花很多钱,基本几万到十万,就能把店开起来 。如果在三五线小县城,不加盟的话,自己营业开一家小成本的奶茶店的话,几万块钱就足够了 。【加盟个奶茶店自己也能当老板】
一、加盟费
单独的加盟费的话,一般的奶茶店需要5-8万元,保证金3万元,合起来10万搞定 。这对于大部分饮品投资者来说,不算是一笔特别大的钱 。但是,就目前状况,一旦加盟费用太高,对于投资者来说面临的就是回收成本时间很长,乃至于投资风险大的问题,很多人就望而却步了 。所以选择什么奶茶店加盟,还得根据投资者自身的需要以及开店位置决定 。
二、租金+装修
开一家奶茶店得找一个门面,所得考虑租店的费用,店面租好后接着是店面的装修(区域经济发展水平各不同,差异比较大) 。如果店面大,属繁华区,再装修好一点的话,花费自然大 。租金和装修建议准备二十万,特别是在一线城市,原材料和人工费较贵 。
三、购买设备+原材料
装修好之后,要购买原材料和一些设备 。设备如:冷热饮水机、沙冰机、冷柜、封口机、煤气炉等 。加盟的好处就是总部直接提供原料和设备供应点,学员不跑冤枉路,不花冤枉钱 。据亚米成都学院阿华讲,自己当初走总部给的价,设备原料合起来花了大概12万 。
四、雇佣店员
前期经营,店铺生意尚未稳,建议用自己人 。后期状况稳定,收入稳定,综合自己店的生意和资金状况确定要招收几人 。对店员进行专业知识+服务理念培训是必要的;店员穿戴统一服饰;戴手套、口罩,工作期间不吃东西不看手机,维护良好店铺形象 。二线城市店员工资可2400+奖金+提成,加班另算,节假日有福利,总之,采用一些小花招激发员工工作热情 。
开一个正规的奶茶店都需要什么设备
开一个正规的奶茶店都需要什么设备
开一家小型的奶茶店需要的设备如下:
1、原料:奶精、各种口味的粉料、各种果汁合计约1000元
2、耗用品:吸管、奶茶杯、封口带等合计约500元
3、设备:奶昔机、搅拌机、碎冰机、电磁炉合计约3500元
1.封口机 。封口机有全自动的也有手动的,全自动的比手动的快 。
2.是热水器 。热水器是奶茶店中非常重要的设备,需要随时保证有热水提供 。一旦热水没有供应上来,奶茶就无法制作了 。
3.净水器 。处于健康的考虑,直接使用自来水不卫生,注重顾客健康的奶茶店都会准备净水器过滤自来水,确保制作的奶茶健康有保障 。
4.沙冰机 。这个设备是用来做沙冰的,夏天使用得最多 。沙冰机制作的沙冰非常细腻,口感比刨冰好上很多,能够将水果和冰淇淋真正的融合在一起 。另外除了可以制作沙冰外,还能够磨豆浆 。
5.收银机 。利用收银机收钱找钱比较快,而且计算准确,不容易出错 。并且收银机还会记录下产品的销售情况,这样一来你就能够知道哪些产品是顾客喜欢的 。
6.保鲜柜和冷冻柜 。保鲜柜用来储藏容易变质的食材,冷冻柜主要是用来制作冰块 。
7.电子称 。奶茶制作不是使用单一的食材,很多产品都需要按照一定的比例制作 。
8.手动压榨机 。奶茶店一般柠檬水是卖得比较多的,所以需要用到它 。
9.各种量杯和盎司杯 。量杯的规格有5000ml、1000ml、250ml等 。5000ml的用来泡茶和当容器 。盎司没配杯有40ml的和20ml的 。
10.是果糖定量机 。在饮料中用果糖作甜味剂,在口感上可以提高饮料档次 。用果糖来定量加糖可以保证口感不出现差错 。不过果糖机的价格很贵,如果你能够靠手感觉到果糖量的多少就可以不购买 。另外有的奶茶店不使用果糖,那么就不需要购买果糖定量机了 。
开一家奶茶店都需要什么设备
1、看选择的激察兆店面大小,设备的摆放有所不同
2、产品的种类,除了奶茶,看是否有其他的小吃来进行搭配,设备也会有区别
开家奶茶店都需要什么设备?
(1)设备:手动封口机、封口膜、巴台匙、大摇盅、珍珠吸管、450毫升杯、320毫升杯、密封罐、珍珠匙、大量杯、招牌喷绘1张、搅拌器、冰格、冰夹.
(2)果粉:提子粉、杏仁粉、榴莲粉、荔枝粉、薄荷粉、西瓜粉、草莓粉、水蜜桃粉、百香果粉、香橙粉、芋香粉、青苹果粉、哈密瓜粉、菠萝粉、芒果粉、柠檬粉、巧克力粉、木瓜粉,椰香粉,香蕉粉、巴西情人粉、芝麻粉,绿豆沙粉,咖啡粉,花生粉 、蓝梅粉
(3)奶精
(4)奶茶粉
(5)果汁:葡萄汁、青苹果汁、百香果、乌梅汁、草莓汁、菠萝汁、柠檬汁、金桔汁、哈蜜瓜汁,薄荷汁,水蜜桃粉,芒果汁,荔枝汁,黑加仑汁,西瓜汁,柳橙汁、巴西情人汁
(6)茶类;麦香红茶,咖啡红茶.
(7)珠类:黑珍珠
(8)椰果:青苹果椰果、哈蜜瓜椰果,草梅椰果,葡萄椰果,西瓜椰果,水蜜桃椰果.
开一家奶茶店需要什么设备
- 店面
- 刚开始2个员工,后期再慢慢增加
- 开水器
- 奶茶原料,这你该比我清楚
- 净水系统
- 制冰机
- 水吧
开一家奶茶店都需要什么设备?越详细越好
设备清单:
1,封口机
封口机有两种,一种是全自动封口机,还有一种是手动封口机,它们的用途都是密封杯口 。不过,全自动的会方便很多,你只需把杯子放上去,它就能自动封口,它比手动的快,而且你在封口的那个时间可以做其他的事,可以提高工作效率 。
2,热水器
主要用途是烧热水泡茶 。不要小看这个设备,以为泡茶可以自己烧水来泡,那你就大错特错了 。茶是奶茶店的主要原料,极少有产品明租中没有茶,因而它的用量很大 。用热水器能保证热水随时供应,自己烧热水不仅很麻烦,而且一旦茶没了,水又没烧开,产品都卖不了 。奶茶店的热水不能断,不仅泡茶要用到,调试产品的时候也要用到,例如一些粉末状原料,如抹茶,就需要你用热水来调开,那样才不会粘在一起变成一坨,影响产品口感 。
3,净水器
自来水过滤 。做饮品的都离不开水,奶茶现做现卖,需要用到大量的水 。自来水不经过过滤,直接用于奶茶的制作的话对于消费者的健康是不利的 。
4,沙冰机、碎冰机
沙冰机主要是做沙冰,碎冰机就是打碎冰 。因为夏季很热很多人都喜欢喝冰的东西,奶茶店相应的推出一些冰类饮品会比较受欢迎 。沙冰机不仅是做沙冰,水果榨汁也是很大的一方面用途 。碎冰机也有两种类型:手动和自动 。
5,手动压榨机
主要用来榨柠檬和青桔 。奶茶店一般柠檬水是卖得比较多的,所以需要用到它 。
6,收银机
用于收银 。每个小店必备,它不仅是收钱、找钱这么简单,每卖出一杯产品,这上面都会有记录,这样便于查询和对比哪些产品卖得好哪些卖得不好 。
7,果糖定量机
用于果糖的定量加糖 。通过果糖的定量来使同一种产品的甜味保持一致,不至于出现有的很甜,有的又不够甜的情况 。它的价格也比较高,在2200左右 。如果你的奶茶店所使用的不是果糖的话就不需要用到它 。
8,保鲜柜和冷冻
保鲜柜主要用于保存一些容易变质开封了的物料和鲜果之类的东西 。冷冻柜主要用于冰块的冷藏,当然如果有条件的可以买一个制冰机 。
9,电子称
主要用于称重 。由于奶茶的很多产品都是要按一定的比例来的,因而需要用到电子称 。
各种量杯和盎司杯
量杯的规格有5000ML、1000ML、250ML等 。5000的用来泡茶和当容器 。盎司杯有40ML的和20ML的 。
10,注意事项
除了以上这些设备外,还有一些小件用具,例如:雪克壶、吧羹、茶叶过滤袋、中号打蛋器、挤酱瓶、挤压嘴、果酱勺、珍珠漏勺、果粉勺、奶茶桶、冰铲、镊子、电磁炉等等 。可能还有些没有列出来,那就需要开店的时候,自己多注意 。例如,如果你的奶茶店卖咖啡的话,还需要咖啡机 。
我要开家奶茶店 都需要什么设备呢
简单的设备:
1、纯净水过滤器:直接安放在水龙头价格:70-300不等 。(当然也可以直接购买专人送的纯净水桶装10元没桶)
2、电热水器:将自来水煮沸,这种设备,有小有大,大的价钱在150-220左右 。小的40-90左右 。(当然也可用暖瓶加个加热棒20元就够了)
3、朔封器:将朔料杯封口的器材,价格100-200左右这种器材是无可替代的 。
【开个奶茶店大概需要多少钱 开一家奶茶店需要多少资金】4、各种成器,透明玻璃器皿,盛装各种果味粉或白糖 。
包括三个大一些的器皿,来盛状主要用制作奶茶的牛奶和茶,以及珠子 。
5、就是需要购买其他材料,和配方 。无非就是一些果味粉,浓缩的,一种果味剂,至于配方,如果你不想加盟就只有自己琢磨 。例如珍珠如何制作,奶,果粉、茶、的比例 。
最后回答你的最后一个问题 。整个投入不加放租的话,少则投入500,多则上千 。因为投入的多少要根据你的规模而言 。
最后祝你生意兴隆!
谁了解开家奶茶店都需要什么设备?
简单一点的话,搞一台半自动的奶茶自动封口机 就 可以了,如果要做成曲岸奶茶的 加 盟店,到总部去办 理 加 盟,他 们会给 你 配 送的 。
开奶茶店需要什么设备
需要开饮机(快速烧开水的设备)、制冰机(做冰块的)、冰柜(天热的时候很需要)、净水器、封口机(封口奶茶杯)、电磁炉(快速方便加热)、微波炉 。大致就这些设备,水电煤、空调、不锈钢操作台、不锈钢桶、盆,这些基本的就不说了 。
横竖冰柜个一个、封口机、冰沙机、不锈钢冰桶三个以上、电饭煲或电磁炉、电热水器炉、各种器皿几个、漏勺几把、吸管桶两个、各种口味的果粉,保存用的存储瓶,冷水杯六个以上,果汁瓶几个,奶茶平勺几把,搅拌棒几个,不锈钢摇杯(中杯或大杯)咖啡吧勺,电风扇/空调,塑料水桶,抹布拖把扫帚垃圾桶,剪刀/水果刀,各种灯,泡茶用的不锈钢水桶,冰格二十个以上(也可以买个自动制冰机,方便快截),凳子几张,货柜案板柜台吧台装饰品等 。(每个地方买这些东西的价格都不一样,可以到批发市场去买 。)
原材料:各种果粉每种两袋,,椰果,珍珠,麦香红茶,各种浓缩果汁,袋装红茶,绿茶,等等 。用完了马上又要买 。
我以前在奶茶店做过的!是连锁,加盟的那种!
加盟的好处在于,他们有特有的配供你制作,口味也是大众喜欢的类型!
而自己拿原材料自己制作的话,可能口味上达不到顾客的要求!
那么比起加盟的收入必定会大大打折的哦!
虽然加盟费用可能大点,但我个人认为还是有利的!
(个人意见,仅供参考!)
开奶茶店如何去做?
如果你想开一家奶茶店,以下是一些可能有用的步骤:
1. 了解市场:在考虑开始一家奶茶店之前,先要了解当地奶茶市场的竞争情况,并确定哪些品牌在该领域已经占据了市场 。
2. 制定计划:根据市场研究和资金等要素,制定一份计划并确定一些关键指标,如开店地点、装修风格、菜单和定价等 。
3. 寻找合适的地点:寻找适合你的设想和人流量的店铺 。
4. 研究食谱吵宏和原哪首材料:了解和研究不同食材和饮料的来源、成分和制作方式,并分析他们的成本和市场接受度 。
5. 招聘并培训员工:招聘、培训和管理一支合适的升缓册员工团队 。
6. 与当地的政府和当地的商场、社区协商好事宜 。
7. 营销和推广:制定一些营销策略,如组织一些小型活动或推出一些特别的奶茶饮品等,逐渐促进销售 。
以上仅仅只是一个参考,还需要根据具体情况进行改变 。
我想开一家奶茶店,但不知道利润有多大一般的一家奶茶店一年的收入是10万元左右 。
一般在中等城市奶茶的销售价格都还算是高的,顾客的人均购买价格以10元来计算 。如果平均每天接待顾客的数量按80位来计算,那么一天的营业额就是800元 。
一杯奶茶的利润率接近80%,按照75%的量来计算,一个月的收入就是9240 。平均一年最低能保证开店11个月,一年的净利润大概10640元,也就是在10万元左右 。
扩展资料:
奶茶店排行榜前十的店有:一点点奶茶、素匠泰茶、因味茶、恋暖の初茶、喜茶、遇见半夏、浔茶、雪芝蜜语、芒果日记、ORITEA朴茶 。
1、一点点奶茶是在大城市销量一直都是非常好的,特别里面有好几款都是比较火的单品,在品质和服务上也都是行业的佼佼者 。
2、素匠泰茶用茶作为主原料,让口味更加的升级,带给顾客不一样的体验,是秉承匠心的手工制作工艺,一直独领匠心奶茶制作 。
3、2014年创建的因味茶,由奶茶妹妹章泽天投资,一年时间连开八家五星茶店,并收购时尚茶饮嫩绿茶,成为全国最大的时尚茶饮连锁品牌 。
参考资料来源:百度百科-奶茶店
开个奶茶店大概需要多少钱?【点击了解更多加盟项目】 其实为了适应不同需求的创业者,很多奶茶加盟品牌都会设定单店加盟和区域代理两种合作模式 。而其中单店加盟就分为三种店型,每一种店型因为店铺规模大小不同,经营产品种类也不一样,所以加盟费也各有区别 。一般来说,奶茶店的加盟费都是根据自己的加盟品牌做出调整的 。有的奶茶店是根据加盟商开店面积计算加盟费 。而有的是根据奶茶店的开店地址来算加盟费 。总而言之,不同的品牌奶茶店,不同的地点,不同的大小,加盟费都可能会不太一样 。费用清单:【加盟个奶茶店自己也能当老板】
1、门店房租:一般一家20平米,按三线城市的租用水准看来,每月的门店房租大概为4200元 。
2、室内装修费用:总部会得出加盟连锁店的设计装修计划方案,创业者按要求开展室内装修,室内装修费用大概必须 六万元 。
3、机器设备费用:开奶茶店所需机器设备均可向总部购买,总部会完全免费为投资人派送到店,该笔费用大概为四万元 。
4、制做原料费用:创业者必须 选购制做商品的原料,并且总部会统一给予,创业者不可擅自选购,因而创业者必须 将四万元的原料费付款给总部 。
5、工作人员薪水:开一家饮品店必须 招聘服务员,最少2名,按三线城市的薪酬规范测算,每名职工的月薪水为2五百元,因而每月的工作人员薪水开支总共5000元 。
6、宣传策划费用:新店开张必须 做宣传策划,门店的宣传策划费用大约在2万元上下 。
7、水电工程附加费:水电费和水电费是开奶茶店难以避免的,每月的费用开支大概为一千元 。
人均消费(元)13日销量(份)120日销售额(元)1560月销售额(元)46800年销售额(元)561600年净利润(50%)192000
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