山芋和红薯有区别吗

1、实际上山芋和红薯还是有一定区别的,山芋是我国本地品种,红薯也就是番薯,从这个“番”就知道,它来自海外,是泊来的洋品种,不过这二者在品种上较为相似,所以很多人会误认为二者是一样的东西 。
【山芋和红薯有区别吗】2、山芋和红薯在外观上也有一定的区别,山芋一般整体较长,番薯一般以圆形为主要的形状,且山芋的个头较大,番薯的个头较小,所以在购买的时候大可从外观上进行分辨 。