把菠萝蜜放在垫了东西的地板上 ， 用刀从菠萝蜜中间切成两半 ， 再对半切开 ， 一直到把菠萝蜜分成4份 。切的过程中需要不停给刀面抹油 ， 防止切的时候粘刀 。把中间带粘液的白色棉状物用刀去掉 ， 换上一次性手套把果肉从菠萝蜜果壳中拔下来放到干净容器里即可 。
【菠萝蜜怎么划开】菠萝蜜是一种热带水果 ， 也叫树菠萝、木菠萝等 ， 个头很大很重 。菠萝蜜果肉肥厚柔软 ， 果香浓郁 ， 营养也十分丰富 ， 含有维生素、糖类、蛋白质、碳水化合物、蛋白酶、钙、铁、钾等 ， 被人们称为“热带水果皇后” 。
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