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1、河鳗不适合对海鲜过敏的人吃，有慢性病的病人也是不可以吃鳗鱼的，痛风、肾炎、肝炎人群慎吃，风寒感冒发烧、红斑狼疮患者也不宜食用 。河鳗特别适合于年老、体弱者及年轻夫妇食用 。
【哪些人不能吃河鳗 哪些人不能吃河鳗鱼】2、鳗鱼不宜一次性过多食用，会加重胃肠道的消化负担，以及肾脏的排泄负担，每日的食用量最 好控制在200克以内为宜 。鳗鱼中含有丰富的蛋白质，食多不易消化，脾肾虚弱的人不宜大量食用，以免增重消化负担，引起身体不适 。
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