紫菜是青菜的原因用很多 ， 下面列举并说明一些：
1、紫菜具有青菜中必须的蛋白质和氨基酸 ， 并且紫菜中的蛋白质含量和氨基酸含量远远高于一般的青菜 。
【紫菜是青菜吗】2、紫菜含有其他青菜中的多种维生素 ， 维生素B的含量相比一般的青菜较高 。
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