西芹酥皮肉

【西芹酥皮肉】1、原料:酥皮肉300克、西芹一颗、蒜苗两根 。
2、调料:油、盐、酱油 。
3、西芹、蒜苗洗净 , 备用 。
4、酥皮肉切块 。
5、西芹、蒜苗去叶切段 。
6、热锅放油 , 放入酥皮肉翻炒 。
7、待酥皮肉稍稍出油,放入西芹和蒜段 。
8、将西芹和蒜段炒至熟,加适量盐,酱油调味即可 。