【冷冻培根可以直接煎吗】冷冻培根可以直接煎 。培根（又名烟肉）是将猪胸肉或其他部位的肉熏制而成，其外皮油润呈金黄色 ， 皮质坚硬，瘦肉呈深棕色，质地干硬，切开后肉色鲜艳，风味除带有适口的咸味之外，还具有浓郁的烟熏香味 ， 一般被认为是早餐的头盘，将之切成薄片，放在锅子里烤或用油煎 。
猪肉又名豚肉，是从家猪身上取得的肉 ， 是东亚和东南亚最受欢迎的肉类 。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分 ， 具有补虚强身、滋阴润燥等作用 。猪肉一般有两种吃法 ， 一种是吃新鲜的熟食，另一种是将猪肉加工保存后食用 。猪肉的相关加工品有火腿、腊肉、肉干、培根和香肠等 。

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