1、准备鸡蛋4个,加盐少许,鲜奶两勺 。顺时针搅拌均匀 。
2、平底锅倒适量沙拉油 。
3、倒入蛋液 。底部定型后,先二分之一对着,再把四分之一折回来 。
4、中小火慢慢包裹成橄榄形 。
5、放在米饭上,米饭提前炒好,做成椭圆形的 。
6、吃的时候,轻轻来一刀 。让浆爆出来 。
【网红蛋包饭的做法】7、美味的网红爆浆蛋包饭就做好啦 。
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