怎么做奶茶简单的方法在家 学奶茶去哪个培训学校学比较好


想学习奶茶,要去奶茶店里呢还是去学校呢?
学习饮品奶茶到专业的饮品培训学校 。
1、在奶茶店是以学徒形式去学习的,而奶茶店又是非常的忙,在奶茶店大多数时候都会是在打杂,真正学习的时候几乎可以忽略不计 。并且在奶茶店是以打工者的身份存在的,与奶茶店其实是一种贺如雇佣与被雇佣的关系存在的,这时候要想学习奶茶的制作还得看老板心情与眼色 。
2、而在学校,有老师面对面教纤吵学,是教师与学生的关系,且在这个过程中,你是作为主体存在的,你的需求是主体,老师会更多地教会你知识与技能 。而且在学校,有更多的设备保障,有更多的动手操作机会 。课程设置也会更合理,能让你学到更多更全面的知识 。
3、比如在学校,饮品培训就能学到这些内容:
奶茶:原味奶茶、珍珠奶茶、红豆奶茶;
意式拉花:心形拉花、叶子拉花、郁金香拉花等;
冰、热咖啡:卡布奇诺 摩卡 焦糖玛奇朵 冰拿铁 冰摩卡等;
饮料、茶:莓知秋柚、黄金海岸、轰炸机、龙舌兰日出等 。
4、现在学习好毁拍侍了饮品不仅可以创业,还可以自己就业,都是很不错的 。喜欢的话,就到学校实地看一下,经过实地详细的对比,选择专业的饮品学校 。不管你是想开店还是想就业,那都不是问题了 。
怎么做奶茶简单的方法在家
在家做奶茶的简单方法如下(以珍珠奶茶为例):
1、准备珍珠、红茶包两个、纯牛奶三袋 。
2、锅中加入清水,放入适量的珍珠,煮至珍珠颜色加深,全部浮上水面,即可关火捞出,过一遍凉水 。
3、红茶冲泡开后,去掉茶包,倒入容器中,再加入牛奶与珍珠即可 。
哪里可以学习做奶茶?可以选择到培训学校学习或者奶茶店上班,来学习怎么做奶茶 。
1、到培训学校学习
奶茶技能一般在一周之内便可学会,老师会教会如何做奶茶,后期还会教你如何选取店面选址,装修等 。在学校里,可以将基本功练得很扎实,每天都会学得很充实,每天会学2-3款单品,还有阶段性考核,考核不过重学,这样反复练习就不会担心做不好,并且质量也有保证 。
2、奶茶店上班
这个方法既能有一定的收入,也能学习制作奶茶的技术 。奶茶店里上班,学徒一般都会配备一个师傅,根据自己的师傅学习各种配料(珍珠、芋圆、青稞、芋泥以及各种茶),熟记各种操作内容和用具,这样也能学习到一定的制作奶茶方法 。
制作奶茶的注意事项:
在制作珍珠奶茶饮品的时候一定要额外的注意,奶茶与珍珠奶茶果粉之间的比例一定要控制好,不管是放多还是放少都会影响奶茶的口感 。
在熬制奶茶的时候要注意除了茶叶的原材料要选择好之外,还要注意熬制奶茶的水质、火候和茶乳的比例,在添加茶乳时一定要控制好比例,偏多偏少奶茶的口感都不会好,还有就是奶茶煮好后不要把它放到锅里太久,要及时的将它盛到热水壶中或者直接喝掉,在锅里太久的话,奶茶的口感会受到影响 。
学做奶茶到那里学?【怎么做奶茶简单的方法在家 学奶茶去哪个培训学校学比较好】去学做奶茶的渠道:
1、拜师学艺
有些奶茶店有专门招聘学徒,有师傅手把手教,一般学一边可能还会有些薪酬,这是较好的一种方法 。
2、去奶茶培训学校去学习
目前社会中有很多的奶茶培训学校,他们那里有比较专业的培训技术,但需要自己去交一笔学费的,选择机构要多做比较,选择正规口碑好的学校 。
3、网上查阅资料自学
网上有很多奶茶制作教程方法,按照教程自己去亲手去做去实验,说不定做出了自己独家特色 。
扩展资料:
开奶茶店注意的事项:
1、选个有潜力的地段
假如确定了加盟巫茶茶饮后,在开店之前选择投资的地点是最重要的一步,此时要尽量选择一个有升值潜力的地段 。要是地点选择不当,空有奢华的装潢、美味的饮品、优雅的气氛,仍吸引不到顾客,所谓民以食为天,没有民(顾客),那么是不可能成功的 。
二、提高服务水平
饮品店是一种服务型的行业,好的产品及服务态度都是饮品店经营的重要因素 。从另一点来说,饮品店的有形设施是通过服务体现其价值的 。当今社会人们常常将饮品店作为感情交流的场所,不仅对各种美味越来越讲究,对饮品店的综合服务有了更新更高的要求,所以在巫茶饮店在经营上,好的饮品产品和好的服务都是缺一不可的 。
三、提高饮品店营业额
把握好顾客的需求,对饮品系列的组合性能予以充分发挥,力求顾客消费次数的增加,从而提高饮品店收益 。同时针对整体饮品店计划的调整,有关饮品原料收集、饮品促销重点及至销售方法等各项工作之间互相配合 。
怎么做奶茶
用料:红茶8g,白糖25g,牛奶250ml,清水80ml 。
制作步骤:
1、锅内倒入白糖,小火炒至白糖融化,糖由透明变成焦褐色,且冒泡泡 。
2、往熬好的糖浆中倒入80ml清水,稀释糖浆 。再往焦糖水中倒入茶叶,稍微煮上一两分钟,将得茶叶的香味煮到水中,随后往锅内倒入250ml牛奶,搅拌均匀 。
3、小火把锅内的牛奶煮开,用漏勺过滤一下茶叶,将煮好的奶茶倒入杯子中 。
注意事项:
1、喜欢茶味淡:减少1-2包红茶包;
2、喜欢茶味浓:增加1-2包红茶包;
3、喜欢奶味淡:减少50-100g淡奶;
4、喜欢奶味浓:增加50-100g淡奶;
5、喜欢茶味和奶味都淡点:减少1-2包茶包,同时减少50-100g淡奶;
6、重口味:增加1-2包茶包,同时增加50-100g淡奶;
7、可以根据口味,加入自己喜欢的东西,如:珍珠、黑凉粉、蜜豆、芋圆、奶盖、布丁、椰果椰肉 。

怎样做奶茶?
奶茶的制作方法如下:
1、首先起锅烧水,水开后倒入红茶叶煮一分钟 。
2、倒入一袋牛奶小火慢煮,煮至牛奶边缘冒出小泡 。
3、关火晾一会,将茶叶滤出 。
4、放入适量蜂蜜搅拌均匀,好喝的家庭自制奶茶即可做好 。
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