绿豆粥怎么熬绿豆粥怎么熬粘稠又香窍门 _经验分享

【绿豆粥怎么熬绿豆粥怎么熬粘稠又香窍门】
绿豆粥怎么做--最简单的绿豆粥做法
绿豆粥是以绿豆为主要材料熬制而成的汤粥，其具有清热解坦纤毒、降温消暑等功效。是炎热夏季必喝的汤粥之一。下面我就把绿豆粥的做法分享给大家数州，希望大家喜欢！
工具/材料
绿豆，大米，水等等

01 绿豆和大米的比例为二比一，淘洗干净放入煮锅中滴几滴植物油增加香味
02 大火煮至沸腾撇净浮沫改小火慢煮30分钟左右
03 煮让毕仿至汤汁粘稠并且绿豆和大米都熟透后即可关火
04 盛入碗中开始享用吧！放凉后食用口感更佳。

绿豆粥的做法
【食材准备】
主料：稻米(250克) 绿豆(150克) 随个人添加。
辅料：白砂糖(20克) 花生
【制作步骤】
1.将大米用清水淘净.绿豆去杂质，用清水洗净.
2.将绿豆放入锅中,加清水1750克左右，旺火烧滚,移小火焖烧40分钟左右，至绿豆酥烂时,放入大米用中火烧煮30分钟左右，煮至米粒开花,粥汤稠浓即成.冷却后，加冰糖拌和食用. 【食材准备】
海带30克，绿豆30克，白糖适量，野含粳米100克。
【制作步骤】
1、先将海带洗净切碎，绿豆浸泡半天
2、粳米淘洗干净，共煮为粥。将熟时加入白糖调味即成。【食材准备】石膏30-45克，鲜竹叶30片，鲜芦根100克，绿豆30克，粳米100克，沙糖适量。
【制作步骤】将鲜竹叶、鲜芦根洗净，与石膏共煎取汁，再与绿豆、粳米煮稀粥，调入沙糖。【食材准备】红豆100克，绿豆100克，山楂30克，大枣10枚
【制作步骤】将所有材料共放在锅中，加1000毫升冷水，煎到豆烂即可。
【注意事项】红豆和绿豆煮之前最好用冷水泡一个小时，会比较容易煮烂的)
【原理】：红豆，绿豆都是排毒圣品，并且有高纤维低脂肪的特点。山楂健脾开胃，消食减脂。红枣调和胃气补血润燥。此方共用，有助各种单品的功效最大限度的发挥。很多朋友都对午饭什么都不吃有点打怵。其实饮食控制是任何减肥方都需要，但怎么控制也是有讲究的。如何控制取决于你想要达到的效果，这个可以根据自己的实际情况灵活掌握和安排的，不是绝对的。【食材准备】绿豆250克，薏仁米50克，青梅、金桔饼、佛手糖萝卜、京糕条各25克，白糖500克，糖水莲子40粒，金丝蜜枣10粒，糖桂花10克，玫瑰花2朵。
【制作步骤】
1、先将绿豆拣净，用水淘净，放入盆内，上笼用旺火蒸约30分钟，至绿豆蒸酥为止。
2、薏仁米、蜜枣淘洗干净，放入小碗与豆同颂行笑时蒸煮。然后将青梅、金桔饼、佛手萝卜、京糕条分别切成绿豆大的丁，分成10份。
3、最后，将锅置于中火上，加入开水1200克烧沸，将蒸酥的绿豆、薏仁米、蜜枣、4粒莲子、切好的青梅等果料分撒在粥内，再把糖桂花、玫瑰花均匀地撒在每碗内即可。【食材准备】糯米250克，绿豆100克，草莓250克，白糖适量。
【制作步骤】
1.绿豆挑去杂质，淘洗干净，用清水浸泡4小时；草莓择洗干净。
2.糯米与泡好的绿豆一并放入锅内，加入适量清水，用旺火烧沸后，转微火煮至米粒开花，绿豆酥烂，加入草莓、白糖搅匀，稍煮一会儿即成。
【风味特色】
此粥含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、维生素C、维生素E等多种营养素。中医认为，绿豆味甘酸。润肺生津、清热健脾和胃，可治消化不良、暑热烦渴、大便秘结等症。此粥孕妇食用可增加食欲，减缓早孕反应症状，摄取更多的营养素，以满足胚胎对各营养素的需求。【食材准备】绿豆60克、香蕉2根
【制作步骤】
1、先将香蕉除柄蒂再清洗干净，连香蕉皮切碎，故人家用果汁机中快速搅打，过滤取汁故人杯中备用。
2、将绿豆淘净后，故人砂锅，加水适量，大火煮沸后离火，待凉，取绿豆汤汁，调入香蕉汁中，拌匀即成。
【食用功效】有清热除烦，利尿降压的功效。适用于暑热症、厌食症、营养不良性水肿等病症。
莲子银耳绿豆粥
【食材准备】新鲜的莲子数十颗，银耳、绿豆、大米适量，冰糖少许。
【制作带庆步骤】
1.将鲜莲子从莲蓬中取出。
2.银耳泡发、洗净、用手掰成小朵。
3.将大米和绿豆洗干净放入砂锅中倒入足量的水用大火煮沸，煮10分钟后将处理好的银耳放入锅中，小火煮40分钟。
4.40分钟后绿豆已经开花了，放入新鲜的莲子煮5分钟。
5.快出锅前放入冰糖，冰糖煮化后关火，盖上锅盖焖半小时在开锅盖。
【注意事项】
新鲜的莲子不宜煮太久，会破坏口感。
冰糖一定要出锅的时候放，如果早放的话银耳不容易煮软，这还是奶奶教给我的小窍门呢。
煮熟后不要马上打开锅盖，盖着盖子焖一会会让粥变得更粘稠，豆子更软烂。
小米莲子绿豆粥
【食材准备】绿豆50g、小米50g、大米50g、莲子10粒、圆糯米30g
【制作步骤】
1.绿豆、大米、小米一起洗净;;莲子洗净后清水浸泡30分钟。
2.把所有原料放入锅内，加入至少1000ml的水，大火烧开，小火炖40分钟。
3.期间隔10分钟左右搅拌1次，以免粘锅底。
4.关火，闷10分钟左右，用勺子搅拌均匀即可盛出。
【注意事项】
1.熬粥的时候，避免粥在熬的过程中溢出来，可以用个大一点的不锈钢勺子放里面，或者滴几滴香油。
2.如果是高压锅煮粥的话，烧开后中火10分钟，然后关火焖到自动阀自动打开即可。
3.这款绿豆粥放凉了喝更爽口。
4.糯米是起到粘稠的效果，口感更滑爽，如果你的大米够好的话，比如东北大米，那样的话不用放糯米也一样粘稠爽滑。
5.粥放凉后会变得比较厚，所以如果想喝到比较稀薄的，水量要再增加些。
绿豆百合菊花粥
【食材准备】绿豆150g、百合30g、菊花10g（用普通的干杭菊即可）、冰糖。
【制作步骤】
1.绿豆、百合、菊花洗净，绿豆和百合用清水泡20分钟。
2.把所有材料入锅，加三分之二锅的水。
3.先大火煮开，再改小火煲一个小时20分左右即可，煲的时间久一点是为了让绿豆汤有沙沙的感觉，冰冻起来饮用也更惬意。
百合莲子绿豆粥
【食材准备】
主料：稻米200克
调料:冰糖20克各适量
【制作步骤】
1. 将大米用清水洗净，百合洗净切小块；
2. 莲子去心洗净；
3. 锅内加适量水烧开，加入大米，莲子，绿豆煮开；
4. 转中火煮半小时，加入百合，冰糖煮开即可。

绿豆粥怎么煮绿豆粥的做法如下：
工具／原料：绿豆50克、大米，小米，燕麦米各50克。
1、第一步，绿豆淘洗干净备用。如下图所示。
2、第二步，大米，小米，燕麦米淘洗干净至水清。如下图所示。
3、第三步，将绿豆和米放入多功能锅中。如下图所示。
4、第四步，看锅中刻度线，水量是米量的5倍左右。如下图所示。
5、第五步，多功能锅调至“煮粥”档，按启动键。如下图所示。
6、第六步，多功能锅发出提示音，好喝的绿豆粥就做好了。如下图所示。

绿豆粥怎么熬2019-08-23
绿豆汤的做法：
食材：
绿豆50克、小米50克、枸杞3克
步骤：
1、绿豆洗净，放入清水中浸泡5小时。小米洗净，放入清水中浸泡30分钟；
2.锅中放入适量清水，大火烧开，放入绿豆煮开后，转小火熬煮10分钟；
3.加入小米继续熬煮30分钟，期间不定时搅拌，防止糊锅；
3.放入枸杞继续焖煮5分钟，关火焖10分钟，根据个人口味添加冰糖即可。
绿豆粥的做法
绿豆粥是我们生活中常用来解暑的，一个饮品，经常喝绿豆粥对身体也是很好的，可以很有效的帮助身体获得营养价值。绿豆粥的营养可以很有效的帮助身体获取能量。绿豆粥的制作过程很简单，还很有功效。很适合大众食用，接下来一起跟着来看一看绿豆粥的做法。
绿豆粥的营养价值
绿豆粥含有丰富的蛋白质，可以很有效的帮助身体获得能量，可以使得身体健康，可以有效的补充营养蛋白质。还含有丰富的维生素，维生素可以起到美容养颜的功效。可以很好的帮助皮肤，起到润泽皮肤的作用，还可以保护皮肤等各种功效。绿豆粥还含有丰富的微量元素，像铁元素可以防止缺铁性贫血的症状，可以很好的补充这方面的营养。还含有丰富的钙物质营养，可以有效的补钙。
绿豆粥的功效与作用
绿豆粥可以起到清热解毒的功效，可以很好的帮助身体起到祛火的作用，可以很有效的帮助身体。绿豆粥可以很有效的帮助身体获得营养，可以很好的帮助保护皮肤，起到润泽皮肤的功效，对皮肤有很大的帮助。绿豆粥还可能调理肠胃，可以养护肠胃，使得肠胃有很好的保护。绿豆粥有保护身体器官和内脏的作用，可以很有效的帮助身体获得营养。可以改善皮肤缺水的问题，可以很有效的补充水分，让身体可以很好的补充水分。
绿豆粥的做法
绿豆粥可以起到清热解毒的功效，可以很好的帮助身体起到祛火的作用，可以很有效的帮助身体。绿豆粥可以很有效的帮助身体获得营养，可以很好的帮助保护皮肤，起到润泽皮肤的功效，对皮肤有很大的帮助。绿豆粥还可能调理肠胃，可以养护肠胃，使得肠胃有很好的保护。绿豆粥有保护身体器官和内脏的作用，可以很有效的帮助身体获得营养。可以改善皮肤缺水的问题，可以很有效的补充水分，让身体可以很好的补充水分。
绿豆粥怎么煮好吃
绿豆在熬制的过程中，一定要提前浸泡，把绿豆泡软再煮的过程中，可以先选择把绿豆水熬干，最后再倒入水，这样熬出来的粥会比较好喝。而且会比软糯。会更有味道，可以选择多泡水，时间要熬制的时间长一点。在煮的过程中，选择好的绿豆，熬制的火候要把握好，要注意火候的变化。
绿豆粥可以减肥吗
绿豆粥是可以减肥的，因为绿豆是清热解毒的一种粥，而且雨都含有非常丰富的膳食纤维，可以很有效的促进肠胃的消化，可以把身体内的一些垃圾，毒素排出身体外。还可以有效地帮助减少水肿，这样的话，可以起到减肥的功效。
绿豆粥可以放糖吗
可以放糖，这个是根据自己的口味，如果喜欢糖的话可以多放糖，喜欢甜味儿的话，但是如果是高血糖的话是尽量选择不要食用的。糖尿病患者是不要食用糖的，其实律动呢是有清热解暑的功效，加糖的也有好处，但是如果身体不允许的话是最好不要加入糖。
绿豆粥可以加蜂蜜吗
是可以加蜂蜜的，蜂蜜的营养也比较丰富，和绿豆搭配起来效果也是很好的，然后可以促进肠胃的消化，使得身体可以排出垃圾，还可以帮助身体获得蜂蜜的营养物质，这样的话对身体也是很好的。可以很好的起到清热解毒，利尿等效果。
绿豆粥可以放红枣吗
可以选择放红枣，因为绿豆中含有比较丰富的营养物质，本身就对身体很好。其次呢，红枣十分营养的食物，很有效的帮助女性起到补血，美容养颜的功效。所以，食用红枣加绿豆也是很有效的。可以很好的帮助身体起到补血的效果。
来月经可以吃绿豆粥吗
尽量选择不喝或者少喝，因为绿豆属于寒性的食物，对于这个时期的女性来说是很忌讳凉的，尽量选择吃一些温暖的食物，所以最好不要食用绿豆汤，因为绿豆含有的营养师对女性可能会有入侵。寒冷的危险，严重的话会引起其他的病症，所以最好选择不要食用绿豆粥。
感冒可以吃绿豆粥吗
感冒的时候是可以喝绿豆粥的，因为感冒呢是身体的免疫力下降，其他病菌侵入身体，食呼吸道出现的问题，所以呢，可以多喝一些补充性的营养物质，平衡好的补充失去的营养，还可以养身体的健康。而且绿豆含有很高的维生素，这样的话对身体也是很有效果的。
绿豆粥怎么煮粘稠
要想把绿豆粥熬的比较粘稠的话，一定要注意以下事项。首先，一定要提前泡好绿豆，第二呢是在煮的过程中，第一开始要多加入水，有火候的把握才可以把绿豆粥熬的是否粘稠的关键，随后呢，要把绿豆粥熬的时间长一点，最后的添加一点水在继续熬制，这个时候呢，火候非常重要，如果好了的话，就会非常粘稠。
绿豆粥很适合现在各类人群食用，可以很好的帮助身体获得营养物质，可以很有效的帮助身体清理身体的垃圾喝毒素。绿豆粥可以起到清热解毒的功效，可以很好的帮助身体的营养，获取信息，使得营养物质得到吸收。最后，一定要多喝绿豆粥。

绿豆粥的做法
几种绿豆粥的做法
绿豆粥
原料:绿豆30g、粳米100g 。
做法:
1.将大米用清水淘净；绿豆去杂质，用清水洗净。
2.将绿豆放入锅中，加清水500g左右，旺火烧滚，以小火焖烧40分钟左右，至绿豆酥烂时，放入大米用中火烧煮30分钟左右，煮至米粒开花，粥汤稠浓即可。冷却后，加白糖拌和食用。
功效:绿豆是一种非常好的解暑食品，能清热消暑、解毒消痛、利尿除湿，与粳米相搭配，煮成粥，又可健脾益气、养血生津，确为夏季解暑佳品。
百合绿豆粥一
原料:百合30克、绿豆50克、大米100克、白糖30克。
做法:
1.将百合洗净，绿启御豆洗净，去泥沙；大米淘净，去泥砂。
2.将大米放锅内，加入水300毫升，放入百合、绿豆，用大火烧沸，再用文火煮熬1小时，加入白糖拌匀即成。
功效:清热解毒，利尿消肿。
百合绿豆粥二
做法:
1.将绿豆泡好后放入锅中干炒5-6分钟，坐锅点火倒入水，放入绿豆和百合，煮15分钟，再放入大米煮开后转小火，熬至粥粘稠合适后即可；
2.出锅后倒入碗中，加入冰糖即可，可搭配炸馒头片食用。
特点：清热解毒，美容养颜。
提示：将绿豆干炒一下，可减少煮的时间。
绿豆百合菊花粥
原料:绿豆150g、百合30g、菊花10g（用普通的干杭菊即可）、冰糖。
做法:
1.绿豆、百合、菊花洗净，绿豆和百合用清水泡20分钟。
2.把所有材料入锅，加三分之二锅的水。
3.先大火煮开，再改小火煲一个小时20分左右即可，煲的时间久一点是为了让绿豆汤有沙沙的感觉，冰冻起来饮用也更惬意。
特点:由于加了百合，汤里有股自然的清甜，加上菊花的香味，这款夏日清火粥一定会让你胃口大开。
薏仁绿豆粥
原料:薏仁、绿豆、蜂蜜
做法：
1.将薏仁与绿豆浸泡一夜。
2.将浸泡过的薏仁与绿豆加水煮半个小时。
3.将煮好的粥连汤带水一起放进搅拌机，打成糊。
4.等冷却到四十度以下后，加入蜂蜜即成。
小米枸杞绿豆粥
原料:小米、枸杞、绿豆
做法:提前一小时用温水泡绿豆后，洗净下锅煮约40分钟，把洗好的小米下锅，一起煮20分钟，然后将洗净的枸杞下锅煮约5分钟，即可成养胃清火又美味营养的小米枸杞绿豆粥。
绿豆小米粥
原料：绿豆50g、小米50g、大米50g、糯米50g
做法:
1.绿豆洗净，浸泡2小时以上，小米，大米，糯米放一起洗净。
2.把所有原料放入锅内，加入至少1000ml的水，大火烧开，小火顿40分钟。
3.期间隔10分钟左右搅拌1次，以免粘锅底。
4.关火，闷10分钟左右，用勺子搅拌均匀即可盛出。
附录:
注意事项：
1.要先将绿豆煮酥，再放入大米煮粥。
2.绿豆比较坚硬，事先放冰箱泡一夜会节省熬粥的时间。
煮绿豆汤的技巧
烹制绿豆汤时，有时会因为煮得时间过久，而使绿豆汤的色泽发红发浑，失去了绿豆应有的特色风味。在此，罗列了几种熬制绿豆汤的方法。
方法一：将绿豆洗净并控干水分，倒入锅中，加入开水，开水的用量以没过绿豆2公分为好，煮开后，改用中火，当水分要煮干时（注意防止粘锅），加入大量的开水，盖上锅盖，继续煮20分钟，待绿豆已酥烂，汤色碧绿时即可。
方法二：将绿豆洗净，用沸水浸泡20分钟，捞出后放到锅里，再加入足量的凉水，旺火煮40分钟。
方法三：将绿豆洗净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。3~4个小时后，绿豆粒已涨大变软，再下锅煮，就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。
方法四：将挑好的绿豆洗净晾干，在铁锅中伍弯干炒10分钟左右，然后再煮，绿豆很快就可煮烂。
方法五：将绿豆洗净，用沸水浸泡10分钟。待冷却后，将绿豆放入冰箱的冷冻室内，冷冻4个小时，取出再煮，绿豆很快酥烂。
快煮绿豆汤法
首先把绿豆淘洗干净，沥干水分；沙锅放清水烧开，然后放入绿豆，水量应该略多于绿豆（浸没绿豆约半寸）为宜；用大火烧煮，煮至汤水将收干时，添加滚开水，并把沙锅盖严，腔旁闷焖煮20分钟，撇去上浮的皮壳，再煮15分钟，绿豆就开花酥烂，加糖即成绿豆汤。
海带绿豆汤
原料:海带100克、绿豆100克、猪胫骨200克、盐10克。
做法:
1.把海带洗净、泡发、切丝；绿豆洗净，去杂质；猪胫骨捶破。
2.把海带、绿豆、猪骨、盐放入炖锅内，加水500毫升，用大火烧沸，再用文火炖煮l小时即成。
功效:补肝肾，益精血，解药毒。
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绿豆粥怎么熬 绿豆粥怎么熬粘稠又香窍门

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