【烧鱼蚝油怎么用】根据个人口味，炒菜时爆锅后放即可，如果想味道鲜美，放点味极鲜最好 。
鱼、蚝油 。
材料：油、盐、料酒、姜、大蒜、香菜 。
做法：
准备好洗干净的鱼 。大蒜和姜切好 。热油锅 。下姜和大蒜爆香 。再把鱼放下去稍微煎下 。加入料酒 。再加入蚝油 。倒入半碗水 。加适量的盐 。煮好汁收的差不多的时候倒入香菜末即可 。

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