1、材料:小白菜200g,豆腐切块,蚬子半斤,生姜切丝,盐,油 。
2、少量油爆锅,然后倒入水 。
3、水沸腾后倒入豆腐、姜丝 。
4、水再次沸腾后放入蚬子,然后放入抄过水的小白菜 。
【小白菜蚬子汤】5、放入适量的盐,蚬子开口关火即可 。
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