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1、香菇和苦瓜是可以一起吃的 。不会导致营养成分的流失，反而对人体非常有好处 。
【苦瓜和香菇能否一起吃 苦瓜跟香菇可以一起吃吗】2、香菇和苦瓜搭配一起吃，可以起到清热解毒的作用，因为苦瓜具有清热解毒、解渴消暑的作用，还可以降血脂、降血糖、降血脂、预防动脉硬化，香菇中含有的维生素D、铁，可以起到美容的作用 。
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