1、做酱的时候加入蒜末,可以起到杀菌的作用 。
2、取辣椒酱的时候用另外干净的筷子,不能用沾了口水或生水的筷子 。
3、装做好的辣椒酱需要用干净且干燥的容器 。
【怎么做的辣椒酱才放得久】4、放冰箱里储存 。这样自制的辣椒酱可以保质期更久 。
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