糙米萝卜焖饭如何做

【糙米萝卜焖饭如何做】1、食材切?。淮薪心┍赣?。
2、白萝卜焯水后,不过凉水,捞出备用 。
3、锅中放油,放入五花肉丁,煸出猪油,再放入豆腐干丁,豆腐干被猪油略煎黄后,放入葱姜末炒香,将2小勺甜面酱,提前用料酒澥开,倒入锅中,淋上少许香油,炒匀 。
4、倒入白萝卜,注入清水,与萝卜持平,调入盐;鸡精;糖;倒入米饭,小火焖2-3分钟 。
5、焖饭期间 , 可以铲一铲,避免巴锅,见锅中无汁时,撒入葱末 , 用老抽调色后出锅,颜色太淡了 。