鹌鹑蛋的功效是：补五脏，益气，强筋骨 。
枸杞的功效是：养营血，补心，安神益智 。
红糖的作用是：润心肺 ， 和中助脾 ， 缓肝气，解酒毒 ， 补血，破瘀 。
【当归红糖煮俺鹌鹑蛋的功效】这些都是可以合用在一起 ， 起到的作用是补气养血 。
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枸杞的功效是：养营血，补心，安神益智 。
红糖的作用是：润心肺 ， 和中助脾 ， 缓肝气，解酒毒 ， 补血，破瘀 。
【当归红糖煮俺鹌鹑蛋的功效】这些都是可以合用在一起 ， 起到的作用是补气养血 。