1、煮熟的鸡蛋去壳 。
2、蒜切沫,姜切沫,干辣椒 。
3、鸡蛋轻轻切成片 。
4、热锅凉油 煎炸鸡蛋片 。
5、煎至金黄后再翻面 。
6、煎好后放入姜末蒜末干辣椒 。
7、加入适量盐 。
8、加入适量孜然粉 。
【已经煮熟过的鸡蛋怎么做才好吃】9、金钱蛋完成了 。
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