1、目的是让酒与空气接触 ， 让酒的香气充分挥发 ， 并让酒里的沉淀物隔开；
【葡萄酒醒酒的目的是什么】2、对于陈年红酒来说 ， 由于单宁和色素会在漫长的陈年岁月形成沉淀物 ， 倒在杯中既有碍观瞻 ， 又会产生些许苦涩 。所以开瓶之后 ， 原则上应该把酒平稳而缓慢地注入醒酒器 ， 把沉淀物留在瓶底 。这个过程即醒酒 ， 俗称“换瓶”；
3、对于浅龄红酒来说 ， 通过注入醒酒器的开放时间(包括注入时的流动过程) ， 可使酒液大面积接触空气(醒酒器的空间和开口较大) ， 从而加速单宁软化、充分释放封闭的香气 。这个过程即醒酒 ， 俗称“呼吸” 。

• 青春
• 微信直播机构结算可靠吗 直播机构受到以下哪几部法规的直接管理多选题答案
• 如何评价马三立的拉洋片
• 芥末甘蓝卷做法窍门
• 成语逝者如斯的意思，逝者如斯的意思解释是什么
• 挣揣的拼音怎么读，挣 读音
• 伍姓女孩名字大全，伍姓男孩取名100分
• 羊骨头胡萝卜的做法
• 始的拼音，一起开始的拼音
• 青花鱼养殖方法