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1、能够润肠通便:韭菜花酱含有大量维生素和粗纤维成分 , 能增进胃肠蠕动 , 防止或治疗便秘 , 还能预防肠癌 。适合皮肤粗糙或者是便秘之人食用 。
2、保护眼睛:韭菜花酱中含有大量的维生索A原物质 , 可维持视紫质(视紫质是眼睛产生视觉的最基本物质 , 可加强适应对黑暗弱光的敏感度)的正常效能 , 能帮助预防夜盲症 。
3、益肝健胃:韭菜花酱含有挥发性精油及硫化物等特殊成分 , 能散发出一种独特的辛香气味 , 有助于疏调肝气、增进食欲、增强消化功能;
【韭花酱的功效与作用 韭花酱的功效与作用及禁忌】4、补肾温阳:韭菜花酱性温味辛 , 具有补肾起阳作用 , 医学上可以用来治疗阳痿、遗精、早泄等病症 。
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