1、 主料:油豆腐:300克
2、辅料:猪肉馅:1碗、冬笋:1块、黑木耳:1把、香菇:1把、姜:适量、葱:适量、食盐:适量、淀粉:适量、生抽:适量、橄榄油:适量、水:适量、胡椒粉:适量
3、将姜末,盐,生粉,生抽,胡椒等调料放入肉末中,用筷子顺着一个方向搅拌起劲,腌制十分钟,将豆腐泡打开,将腌好的肉馅放入豆泡中间
【油泡豆腐怎么做好吃】4、同样的方法将其他的豆腐泡中间都放上肉馅,准备好其他的配料,将笋和香菇切成块,黑木耳撕成小块;将葱和姜切成丝;将小葱切成末
5、将豆腐泡切口的地方粘上生粉,将锅烧热,加入适量的油,将裹了生粉的一面朝下放入油锅中
6、煎一下,让豆腐泡定型,将煎好的豆腐泡都盛出来,用锅中剩余的油下入姜丝和葱丝煸炒
7、煸炒出香味后,加入准备好的笋,香菇和黑木耳片,一起翻炒几下,再加入刚煎好的豆腐泡一起翻炒
8、再加入适量的料酒,再加入适量的水一起煮,煮开后大火收汁,加入适量的盐,胡椒等调味料,装入盘中,再在上面撒上小葱末
- 多肉植物掌上珠怎么养
- 华为平板电脑怎么开悬浮窗
- 电子票怎么进站
- 苹果平板电脑提示内存不足怎么办
- 怎么使用已购买的流量包
- 自动挡汽车怎么起步
- 黄芪怎么泡水喝
- 把牛肉烧焦了怎么去焦味
- 衔的拼音和组词和部首,衔的拼音和组词是什么
- 衬衫的英文是什么,t恤衫用英语怎么拼写