1、食用油加热后趁热倒入面粉中搅匀成油酥，冷却待用 。
2、面粉用沸水烫一下，再慢慢加入凉水 。
3、和成柔软的面团，包上保鲜膜静置半小时 。
4、面团取出轻轻揉匀 。
5、 取一份面团擀成长条片，均匀的抹上油酥，撒少许盐 。
6、对折，从一端卷到另一端（卷的稍微紧一些），在封口处将面片捏紧 。
7、 卷好后，将面团立起，用手掌从上往下按平，然后用擀面杖擀成薄饼 。
8、锅置火上少许油烧热，放入薄饼，中小火烙制；当饼的中间鼓起来时，迅速用筷子将鼓起的部分扎破，形成一个小口 。
9、 将打散的鸡蛋液灌入，然后翻一面继续烙制 。待两面煎成金黄色即可 。
【鸡蛋灌饼的做法和配方】10、烙好的鸡蛋饼抹上甜面酱（辣椒酱），卷上生菜即可享用 。

• 适合中学生用的护肤品牌子
• 代表火意思的女孩名字
• k7154，k7156
• 形容鸳鸯的成语，鸯的成语有哪些
• 禀告的拼音怎么读，朔的拼音
• 可贵的沉默原文
• 有趣的汉字手抄报图片简单，有趣的汉字手抄报图片一等奖的背景怎么画
• 发面小果子的做法大全
• 胃怎样治疗最好
• 正确的坐月子方法