蜂蜜要不要放冰箱保存

【蜂蜜要不要放冰箱保存】蜂蜜可以放在冰箱保存的,但是温度不能低于零度,否则会结晶 。结晶以后虽然不会影响蜂蜜的营养价值,但是会影响到口感 。蜂蜜适宜存放在低温避光的地方,此外,为了避免串味和污染,不要和有异味或者是不干净的东西放在一起 。