一半烫面一半凉水活面做什么

【一半烫面一半凉水活面做什么】1、一半烫面一半凉水活面做烫面小饼;
2、烫面小饼是一道面食,主料是面粉,配料是葱花、番茄酱等,调料为花椒油、盐、油等,通过慢火煎烤的做法而成 。
3、想要做好烫面小饼,活面是最关键的一步,做好这一步,离成功就不远了 。