手抓饼面团如何储存

手抓饼面团储存要加上两层糖纸或保鲜膜,放入冰箱中保存 。冷冻的话保存时间长点最好是不要太久,不宜超过1个月 。
手抓饼原名葱抓饼,起源于中国台湾地区 。2004年在台湾夜市被发现并于2005年正式从台湾引进至内地 。新鲜出炉后的手抓饼,千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,味道鲜美 。
【手抓饼面团如何储存】可搭配鸡蛋、猪肉叉烧、牛肉饼、粮心香肠、藤椒鸡排、培根、方火腿、鸡柳、蔬菜等辅料,也可搭配酱爆汁、孜然香辣酱、番茄沙司、麻辣汁、甜辣酱、甜味沙拉酱、黑椒酱、排骨酱等酱料,