生榛子怎么炒熟炒的时候需要油么

【生榛子怎么炒熟炒的时候需要油么】不需要放油,炒制方法如下:
材料:榛子适量、油适量、白糖适量 。
做法:1、榛子去壳留仁备用;
2、将锅烧热后倒入适量油,加热后放入榛子仁;
3、迅速翻炒至颜色变黄,后用漏勺捞出,沥干;
4、将炒好的榛子仁放入碗中,晾温后即可食用,也可拌白糖吃 。