酸菜粉条的做法如下:
【酸菜粉条的做法】1、把酸菜切丝,粉条入锅煮熟;
2、起油锅,下酸菜煸炒片刻,放料酒,生抽,少许老抽,加热水,再把粉条放进去;
3、用大火炒至粉条软,收汁,加鸡精即可 。
酸菜粉条是一道菜品,制作原料主要有酸菜,粉条,生抽等 。下花椒炒香后捞出,再下葱、蒜炒出香味,颜色鲜艳,醇香微辣 。
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