很多人都了解白芝麻可以制成香油,可是很多人不清楚,实际上白芝麻的叶片也是可以服用的,不仅较为美味,并且也有非常好的营养成分,它带有多种多样人体脂肪和蛋白,带有多种营养元素和矿物,针对去除身体的一些内毒素可以充分发挥非常好的功效,另外还具备一定的防止皮肤真菌感染的功效,下边我们来了解一下干芝麻叶的做法 。
干芝麻叶的做法
1、先用沸水把干的芝麻叶泡发 。随后把芝麻叶自来水清洗几次,直至水的色调变淡 。捏干芝麻叶里的水份储备用 。
2、做芝麻叶面条 。鲜面条煮好以前将芝麻叶放进煮十多分钟,芝麻叶面条就搞好了 。假如加少量芝麻油会更美味 。
3、芝麻叶花卷馒头 。将芝麻叶剁碎或不割,再加盐等佐料后搅拌均匀 。将发醇好的面擀成一定的薄厚,将芝麻叶(是多少依据自身的爱好而定)匀称的洒在表面边,随后翻卷,切割成尺寸适合的小块或不割(蒸熟以后再切还可以) 。等面再度发醇好之后就可以入锅蒸了 。蒸个30分钟热腾腾的芝麻叶花卷馒头就好了 。
4、拌凉菜芝麻叶 。将芝麻叶剁碎或不割,再加盐等佐料后搅拌均匀(加少量芝麻油会更好) 。调料依据自身的爱好加 。夏季吃是很健脾开胃的 。
芝麻叶的营养成分
1、芝麻叶带有很多的人体脂肪和蛋白,也有糖原、维生素D、维生素E、大豆卵磷脂、钙、铁、镁等营养元素;
2、 芝麻叶中带有丰富多彩的维生素E,能避免 过氧化物脂类对皮肤的伤害,相抵或中合体细胞内有害物分散基的堆积,可使皮肤白嫩盈润,并能避免 各种各样皮肤真菌感染;
【干芝麻叶的做法】 3、芝麻叶还具备益气养血的作用,能够治疗疤痕变枯、不光滑、令皮肤细致光洁、白里透红光泽度 。
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