【纯牛奶和柠檬茶能不能一起喝】纯牛奶和柠檬茶不能一起喝 。
柠檬中有酸性物质 ， 如：草酸、柠檬酸 。这些物质会与牛奶中蛋白质、钙反应，产生人体难消化的物质 。会使牛奶的营养素降低，而且也可能累积在人体内造成结石，所以不能一起喝 。柠檬酸是一种重要的有机酸，又名枸橼酸，无色晶体 ， 常含一分子结晶水，无臭 ， 有很强的酸味，易溶于水 。其钙盐在冷水中比热水中易溶解 。人体内温度高，产生的钙盐不容易溶解 ， 可能会产生沉积，所以不能一起喝 。凡是酸的物质都不可以和牛奶一起混着喝 ， 因为果酸和水果中的维C会和牛奶中的蛋白质凝固成块，影响消化吸收 ， 而使人腹泻，腹痛 ， 腹胀 。

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