吃螃蟹正确的方法

【吃螃蟹正确的方法】1、将螃蟹从蒸笼里面捞出来,用剪刀把螃蟹的几只脚一起剪掉,放在一边待食手拿住蟹壳的两边,微微使力,将螃蟹肚子上面的蟹盖挤掉,用勺子将蟹肉剜出来食用,或者挑出来后放在醋姜碟里面蘸酱食用 。
2、取出蟹胃,可以看到蟹黄,用筷子将其挑下,放在干净的碟子里面,将多余的部位用剪刀剪掉,先剪没有去干净的蟹脚,然后是蟹嘴、蟹肺 。
3、在螃蟹身上浇上一些醋,然后将螃蟹的蟹黄放进来蘸酱食用 。
4、蟹腿吃的时候可以用嘴吸,或者用剪刀将蟹腿剪开 , 都可以将蟹腿里面的蟹肉弄出来吃干净 。