辟邪五谷杂粮指：麦、稷、黍、菽、麻这五谷，又或者是指：稻、黍、稷、麦、菽这五谷 。
【辟邪五谷杂粮指哪五谷】平常俗称的"五谷"所指的五种谷物 。"五谷"，古代有多种不同说法，最主要的有两种:一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽 。两者的区别是:前者有稻无麻，后者有麻无稻 。古代经济文化中心在黄河流域，稻的主要产地在南方，而北方种稻有限，所以"五谷"中最初无稻 。
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