1、热牛奶后会形成一层“奶皮”，“奶皮”控脂肪摄入者少吃 。
2、奶皮的制法是将鲜牛奶入锅煮熟后，控制火力，微火烘煮，并不断搅动，使水分慢慢蒸发，奶汁浓缩，在锅底凝结成一个圆形的黄色奶饼，放凉处阴干，即成 。奶皮纯黄夹白，油渍点点，蜂窝沙孔满布，入口奶油溢香，酥柔味美，不油不腻，营养丰富，不但可供日常食用，而且更是逢年过节、迎亲嫁女待客的上品，也是探亲访友、慰问老年病人的礼品 。老年人喜把奶皮切成小块泡在奶茶中食用 。
【热牛奶后形成的奶皮能吃吗】3、奶皮中含有很多乳脂肪、酪蛋白和乳清蛋白，要不要吃，应因人而异 。对于需要控制脂肪摄入量的人群，如肥胖、血脂高和心脑血管疾病患者等人群，应当适量吃或不吃；但正在生长发育的孩子，建议把奶皮一起吃下去 。

• 生完孩子以后妈妈会产生哪些变化
• 海信变频空调可以制热但不能制冷
• 12306订票后没有收到短信怎么办
• 公共资源交易中心
• 牛奶相克的食物 很多食物都不能同吃
• 怎么拆下瑞虎8后排座椅
• 亲爱的热爱的佟年爸爸扮演者
• 立春后种什么
• 水果采摘后怎么处理
• 热水器一直开着好不好