锅盔食材:中粉80g;酵母2g ;水45g ;猪肉馅适量;盐;麻油;花椒水;味精;色拉油;芝麻;烹饪步骤:
1、猪肉剁成肉馅 , 加入盐、花椒水、味精、麻油朝同一个方向搅拌 。温水融化酵母 , 静止五分钟后加入面粉揉匀 。发酵至两倍大 , 取出排气揉成光滑面团 , 抹上一层色拉油 。把面团分成四份 , 取一份擀成牛舌状 , 擀的越长越好 。
【锅盔的做法和配方法】2、铺上猪肉馅 。然后由上至下卷起 , 按扁 , 擀成饼状 , 撒上芝麻 。电饼铛预热 , 倒入少量色拉油 , 放入擀好的饼胚 , 选择烙馅饼 。
- 糖炒栗子家常做法
- 如何概括说明文的主要内容
- 我的手机保险箱密码忘记了怎么办
- 古罗马法的主要内容有哪些
- 停留的反义词是什么
- 稽核是干什么的
- 飞行员的报考条件身高,民航飞行员的报考条件
- 立春后种什么
- 提高电脑显卡性能的方法教程
- 关于春天的儿童画图片大全 一等奖,关于春天的儿童画怎么画