大闸蟹蒸熟了能放冰箱冷冻几天

2天 。再次食用大闸蟹时,需要将其彻底高温加热之后才可食用,同时还可放入一些姜末,有利于杀菌 。因螃蟹当中不仅含有一定的脏物,而且煮熟后极易被细菌入侵而发生变质,通常在冰箱冷冻3天的螃蟹,即使闻着没有异味产生,但食用口感、营养都已下降,还可能引起身体不适,因此,两天之内食用完为宜 。
拓展资料:阳澄湖大闸蟹(又名金爪蟹)是江苏省苏州市特产,也是中国国家地理标志产品,产于苏州阳澄湖 。
【大闸蟹蒸熟了能放冰箱冷冻几天】阳澄湖大闸蟹青背、白肚、金爪、黄毛,个体强壮厚实,煮后呈亮橘红色,口味鲜甜 。它营养丰富,含有多种维生素,其中维生素A高于其它陆生和水生动物 。