1、鸡蛋不是寒性的 ， 鸡蛋性平，可补气血，有安神养心之效 。
【鸡蛋怎样做去寒性】2、身体健康的成人 ， 每天吃1-2个鸡蛋不会有什么问题 。患有高血压、高血脂、高血糖、高尿酸的朋友们，建议每周吃2~4个鸡蛋较为合适 。鸡蛋的钠、糖、嘌呤含量很低，可以放心吃 。患有胆囊炎的朋友，最好少吃蛋黄，减少胆固醇的摄入 。
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