冷面和朝鲜面都是将荞面、淀粉按一定比例混倒在和面盆里 ， 以开水烫成稍硬的面，加适量碱后，揉和好，迭成园条，放入特制的挤筒内，快速压制成面条，随即入开水锅里煮，所以两者是一样的，没有区别 。
【冷面和朝鲜面有什么区别】朝鲜面又名冷面，是以荞面、淀粉、牛肉、辣椒面、胡萝卜等材料制作的食物，一般是用牛肉汤或鸡汤，佐以辣白菜、肉片、鸡蛋、黄瓜丝、苹果条、梨条等制作 。食用时，先在碗内放少量凉汤与适量面条 ， 再放入佐料，最后再次浇汤，荞麦面条细筋韧 ， 挑起来不断条，汤汁凉爽，酸辣适口 。

• 企业社保和个人社保区别是什么
• 蜜蜡和琥珀可以泡水吗
• 桃花源记中的成语和成语的意思
• 感性认识和理性认识想统一的基础是
• 和排骨大叔风格相似的小说
• 如何传承和发展我国民族民间音乐
• 灯笼花的养殖方法和注意事项
• 张伟和展博同时出现过吗
• 洛川群侠传和侠客风云传哪个好玩
• 排叉需加鸡蛋和面吗