可以 。材料：鹿茸片、杞子、新鲜鲍鱼、红枣 。
步骤：1、大鲍鱼1只去壳，去掉污秽，用水洗净 。
2、切成片状 。
3、鹿茸片和杞子用水漂洗 。生姜和红枣用水洗净 。
4、生姜去皮切2片，红枣去核 。
5、将全部材料放入炖盅内，加入凉开水，盖上盖，放入锅内，隔水炖4小时，加入细盐调味，即可饮用 。
功效：明目，强身健体 。
【鹿茸可以和红枣生姜一起炖吗】适用：此炖品补血强身明目 。日常用此炖品佐膳，可补益身体，且补而不燥，可以防止视力早衰 。如患血气不足，头晕眼花，精

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