红薯的热量高吗 红薯的热量高吗减肥期间可以吃


红薯热量高吗红薯热量高,86大卡/100g,每100克番薯含碳水化合物20.12克,脂肪0.05克,蛋白质1.57克,纤维素3克。
红薯中含有很多米饭里面没有的营养素,主要就是各种维生素和矿物质,其中钾元素是米饭的4倍之多 。红薯中还含有很多的胡萝卜素,100g红薯含有750mg的胡萝卜素 。
相比米饭而言,红薯的口感更加扎实,甚至有时候会局的有点“噎人” 。所以,吃红薯的时候,饱腹感超好,不太容易一不小心吃快吃多 。红薯的GI值是54,属于低GI食物,而且它含有大量的膳食纤维,摄入后引起的血糖波动较小,消化速度也会减慢,饱腹感延续时间较长 。
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红薯的食用宜忌
⑴食用凉的番薯易致胃腹不适 。番薯在胃中产生酸,所以胃溃疡及胃酸过多的患者不宜食用 。
⑵烂番薯(带有黑斑的番薯)可使人中毒,不可食用 。
⑶番薯等根茎类蔬菜含有大量淀粉,可以加工成粉条食用,但制作过程中往往会加入明矾 。若过多食用会导致铝在体内蓄积,不利健康 。
⑷番薯含有“气化酶”,一次不要吃得过多,而且和米面搭配着吃,并配以咸菜或喝点菜汤即可避免烧心、吐酸水、肚胀排气等现象 。
番薯其脂肪含量奇少(0.2%),是其它食物无法比拟的 。而不饱和脂肪酸的含量却十分丰富 。将其作为主食,坚持每日食用一餐,其丰富的纤维素,使人有“酒足饭饱”和肠胃宽舒之感 。
同时,它既能阻止脂肪和胆固醇在肠内的吸取,又能分解体内的胆固醇,促进脂质的新陈代谢,可以有效地预防人体营养过剩,抵制肥胖症的发生,从而达到减肥的目的 。
参考资料来源:
百度百科——红薯
红薯的热量高不?
热量低,每100克可食用的红薯,所含热量为106大卡,不易发胖 。


  • 别名:山芋,甘薯(红心),地瓜

  • 热量:102 大卡(100克可食部分)

  • 分类:谷薯芋、杂豆、主食

  • 红绿灯:

  • 评价:碳水化合物含量和米饭很接近,纤维素含量比马铃薯稍高,富含维生素A及胡萝卜素,减肥时推荐作为粗粮替代少量其他主食 。

因为你正在减肥期间,推荐你以下经济又实惠的蔬菜水果
蔬菜类
洋葱
第十名
洋葱是保健抗老的蔬菜,具有降血压、除血脂、利尿解毒的功效,能有效降低血糖,促进细胞对糖分的利用率,洋葱还是很盯兆好的抗癌食品 。
韭菜
第九名
韭菜的热量相当的低,怎么吃都不会胖 。而且韭菜中含丰富的纤维素,能促进肠胃蠕动,排除多余脂肪和体内垃圾,改善便秘现象,从而帮助减肥 。
白萝卜
第八名
萝卜含有辛辣成分芥子油,具有促进脂肪类物质更好地进行新陈代谢作用,可避免脂肪在皮下堆积 。
生菜
第七名
生菜营养含量丰富,含有大量胡萝卜素、维生素还有膳食纤维素 。常吃生菜可以促进脂肪的消化与吸收,同时还可以改善肠胃噢~
生菜的含水量很高,高达95%以上,每100克仅15千卡的热量 。生菜的营养素种类比较全面,适当多吃些生菜可以避免减肥过程中的营养素缺乏 。
芹菜
第六名
芹菜的热量极低,它不但营养丰富,还含有大量的膳食纤维 。有助于肠胃消化,排毒瘦身 。芹菜还含有利尿有效成分,可以消除体内多余水分,利尿消肿 。
夏季气候炎热,人们往往感到口干舌燥气喘心烦,身体不适,常吃些芹菜有助于清热解毒,去病强身 。
经常失眠,头疼的人适当多吃一些,可以得到改善~
胡萝卜
第五名
胡萝卜是一种营养丰富的家常蔬菜,被称为“小人参” 。美国科学家研究证实:每天吃两根胡萝卜,可使血中胆固醇降低10%-20% 。
胡萝卜的热量比较低,非常适合在减肥的时候食用 。而且胡萝卜营养丰富均衡,还有不错的饱腹感,是水分和纤维含量较高的蔬菜 。
苦瓜
第四名
苦瓜的水分率高,热量很低,其钾含量较高,有利于消除水肿,并且能抑制脂肪吸收,具有解毒排毒、养颜美容,消暑祛暑的作用 。
苦瓜的热量非常低,含有丰富的苦味素,是出了名的“脂肪杀手” 。常吃苦瓜还能增强皮层活力,使皮肤变得细嫩健美 。减肥,不要忘了吃苦瓜~
西红柿
第三名
西红柿含有非常丰富的营养,据营养学家研究测定:每人每天食用50克-100克新鲜西红柿,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要 。
西红柿中还含有丰富的食物纤维,让人很容易有饱腹感,而且纤维不会被人体所吸收 。是所有蔬菜中最不容易转化为脂肪的食品之一 。
黄瓜
第二名
黄瓜含水分为98%,并含有维生素C、胡萝卜素,以及少量糖类、蛋白质、钙、铁等人体必须的营养素 。
而且黄瓜的热量非常低,每100克只有15大卡的热量!
黄瓜有清热、解渴、利水、消肿的功效 。
黄瓜也是难得的排毒养颜食品,它能美白肌肤,保持肌肤弹性,抑制黑色素的形成 。
冬瓜
第一名
冠军是冬瓜噢,大家有没有猜对!
冬瓜含有丰富的蛋白质、维生素等营养成分,它的营养价值相当高,而且没有一点脂肪,热量很低,很清淡 。
冬瓜具有利尿、利便、利水等作用 。
其运迹中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,是减肥期间很好的食物 。
水果类
1、柠檬;柠檬可以加快脂肪的燃烧,减少体内脂肪的堆积,同时它还含有维他命C,可以加快肠胃的蠕动和美白肌肤,柠檬中所含有的柠檬酸还可以加快代谢和促进排毒,是一个非常不错的排毒减肥食品 。
2、葡萄;葡萄中含有大量的维生素和纤维素的,同时葡萄籽中还含有抗氧化抗衰老的物质,有一定的延缓衰老的效果,是不错的夏季减肥水果 。
3、香蕉;香蕉里的纤维,维他命A,钾质等可以有效地梳理肠道,利尿软便,而且香蕉的含热量(卡路里)很低,也很有饱足感 。
4、猕猴桃;常吃猕猴桃可以提高免疫力,而且它的维生素含量是橙子的两倍,猕猴桃还有防止便秘、美化肌肤的功效,所以将他例如减肥水果的榜单也算是名副其实吧 。
5、苹果;可能很多人的早饭就是这个了,苹果含有丰富的甲酸,具有排毒和降低热量的功效,钾元素还有消肿,瘦脸,瘦腿的作用,可谓是瘦身佳果 。
6、西瓜;西瓜种的氨基酸有利尿的功能,帮助排除体内多余的水分,还有消除浮肿,加速新陈代谢的作用,对减肥也是有一定作用的 。
7、菠萝;菠萝含热量较低含有钙、铁、钾、维生素等十旁则并六种矿物质,可有效地消除水肿,且其中的菠萝酵素更是能够分解脂肪,减少人体对脂肪的吸收,从而达到减肥的效果 。
主要还是少吃多运动,控制饮食,祝你早日减肥成功 。




懂视生活
一个红薯的热量大概在0.1卡路里-0.5卡路里 。100克的红薯的标准热量是0.099卡路里 。红薯的热量低,而且浑身都是纤维素,不过吃得太少和太多都不能发挥它的功效 。吃得太多,容易造成肠胃不适,吃得太少,纤维素的作用发挥不出来,因此适量非常重要 。一个人一天约吃2条左右的红薯更有利于减肥 。

红薯的热量高吗?
一个红薯相当于半碗米饭 。红薯的大小不固定,所以难以得出具体的对比值,假如一碗米饭150克,一个拳头大的红薯大约100克左右,两者饱腹感差不多,但米饭热量有200大卡,而红薯只有86大卡,所以一个红薯相当于0.43碗米饭 。
100克的水煮米饭和红薯相对比,100克米饭的热量是116大卡,比红薯高出17大卡的热量,也就是说吃100克米饭等同于吃100克红薯加上一根黄瓜的热量 。
如果是一个小红薯的话,重量在50克左右,吃一个热量才58大卡,是米饭的四分之一碗热量,但如果吃的红薯个头稍大一些,则一个红薯和一碗米饭的热量相差不大 。
红薯的选购
1、形状和口味的选择 。红薯一般分黄心红薯和白心红薯,当然还有紫薯,黄心红薯体形较长,皮呈淡粉色,含糖多,煮熟后瓤呈红黄色,味甜可口,而白心红薯体形比较胖,皮呈深红色或紫红色,含淀粉多,煮熟后瓤呈白色,味道甜而面 。
2、可根据自身口味进行选择 。选择新鲜红薯,一般要选择外表干净、光滑、形状好、坚硬的红薯,发芽、表面凹凸不平的红薯都不要买,这样的的红薯不新鲜,如果红薯表面上有小黑洞,则说明红薯内部已经腐烂 。
3、选择容易保存的红薯 。表面有伤的红薯不要买,因为不容易保存,容易腐烂,红薯一般都是越放越甜,买回来后可以在阴凉干燥处放些日子,等到红薯里的糖分得到充分积累,这时候再吃会格外甜 。

一个红薯的热量是多少
红薯热量是99大卡/100g,1个红薯(可食部分270.0克)含有热量267大卡 。每100克该食物含有:脂肪0.20克;核黄素0.04克;钠28.50克;纤维素1.60克;磷39.00克;蛋白质1.10克 。
红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分,还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等 。而且由于红薯的热量不高,因此它很适合减肥者吃 。



扩展资料:
块根常除供食用外,还可以制糖和酿酒、制酒精,也可制取淀粉、提取果胶等,制取的淀粉可以制作粉条和粉皮,可以制作美味的菜肴 。红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分,还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等 。这些物质能保持血管弹性,对防治老年习惯性便秘十分有效 。
遗憾的是,人们大都以为吃红薯会使人发胖而不敢食用 。其实恰恰相反,红薯是一种理想的减肥食品,它的热量只有大米的1/3,而且因其富含纤维素和果胶而具有阻止糖分转化为脂肪的特殊功能 。
参考资料:
红薯-百度百科

红薯的热量每100克红薯所含热量86大卡 。
红薯是一种营养齐全而丰富的天然滋补食品,富含蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2和8种氨基酸 。
红薯其脂肪含量奇少(0.2%),是其它食物无法比拟的 。而不饱和脂肪酸的含量却十分丰富 。将其作为主食,坚持每日食用一餐,其丰富的纤维素,使人有“酒足饭饱”和肠胃宽舒之感 。

扩展资料:
1、注意适量
中国有句古话叫做过犹不及,如果吃红薯吃得过多,也会产生不良的影响 。营养学家建议每天最好可以摄入薯类一百克左右,对身体能起到最好的效果 。
2、足够新鲜
自然界很多食物都会出现发芽的情况,可是发芽并不一定代表是好事 。花生发芽之后可以使它的营养变得更加充分,马铃薯发芽之后就会带有毒性 。红薯发芽虽然不会产生毒性,不过很容易产生霉变,因此发芽的红薯也尽量不要吃 。
参考资料来源:百度百科-红薯
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