【生蚝可以配芹菜吃不】1、传言说牡蛎和芹菜不能一起吃 , 牡蛎和芹菜一起吃会降低锌的吸收 , 但通过科学论证 , 这种传言是没有科学依据的 , 更没有得到科学的论证 , 所以牡蛎和芹菜一起吃是没有问题的 。2018的央视315晚会中 , 更是专门点名了这种食物相克的谣言 。
2、生蚝+糖:若在做生蚝时加入汤会引起胸闷、气短 。
3、生蚝+马蹄:生蚝和马蹄一起食用会降低生蚝营养价值 , 是人体不能充分吸收其营养物质 。
4、生蚝+辛夷:两者一起只用会引起食物相克 , 轻者肠胃不适或腹泻 , 严重者会食物中毒 。
5、生蚝+啤酒:啤酒不能和生蚝一起食用 , 会易通风 , 引起痛风 , 同时会引起胃痛 。
6、生蚝+吴茱萸:会饮食相克 , 造成食物中毒 。
7、生蚝+高粱米:高粱米会破坏生蚝里的维生素 , 降低生蚝的营养价值 , 所以不宜一同食用 。
8、生蚝+玉米:玉米中含有一种特殊的酶 , 会影响人体对营养蛋白质的吸收 。
9、生蚝+柿子:柿子为凉性物质 , 不宜人体吸收 , 生蚝和柿子一起食用会引起肠胃不适 。
10、生蚝+芹菜:生蚝中含有丰富的锌 , 而芹菜则会降低人体对锌的吸收 。
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