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昨天在外面买了一些鸡爪梨 , 鸡爪梨我以前很喜欢吃 , 味道酸酸甜甜非常的可口 , 鸡爪梨泡酒的步骤是怎样的呢?下面一起来看看吧!鸡爪梨泡酒的步骤用料:鸡爪梨干2枚 , 低度烧酒500毫升 。
【鸡爪梨泡酒怎么做 鸡爪梨泡酒的步骤】 做法:先将鸡爪梨洗净 , 用刀切开 , 浸人烧酒中 , 密封 , 1周后启封饮用 , 每日2次 , 每次20毫升 。
功效:祛风胜湿 , 适宜于风湿性关节炎患者饮用 。
鸡爪梨泡酒要去籽吗不需要 。
鸡爪梨别称拐椒、拐枣、林琴、万字梨、万寿果等 , 生向阳山坡、山谷、沟边及路旁或栽培 , 果柄含多量葡萄糖和苹果酸钾 , 经霜后甜 , 可生食或酿酒 。
鸡爪梨泡酒有什么功效1、通利二便 鸡爪梨含有大量水分、葡萄糖、有机盐、脂类物质 , 具有促进尿液排泄、加速肠道蠕动等作用 , 故能通利二便 。
2、祛风通络 鸡爪梨中含有大量的钙和枳椇子皂甙 , 具有中枢抑制作用 , 能够抗惊厥 , 防止手足抽搐痉挛 , 可用来治疗风湿痹痛麻木之症 。
3、止渴除烦 鸡爪梨中含有大量的葡萄糖、蔗糖、果糖、有机酸、无机盐、维生素等 , 能生津止渴、清热除烦 , 并能给人体补充养分 , 增强机体的抗病能力 。
4、降低血压 鸡爪梨中含有麦草碱、B-咔啉、枳椇甙C、D、G、H、鼠李碱等 , 具有抗脂质过氧化和降低血压等作用 。
注意事项1、鸡爪梨泡酒最好不要超过一个月 , 基本上一个星期左右就行了 , 因为鸡爪梨泡酒的时间越长 , 酒色就越深 , 而其中的鸡爪梨就会失去原本的味道 , 变得没有任何的味道了 。
2、在容器的选择上 , 一定不要用铁质的 , 因为铁质容器会和酒发生反应 , 导致鸡爪梨酒变味 。最好是选择陶瓷的或者玻璃的 , 这些材质的性质较为稳定 , 非常适合用来泡酒 。
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