【红豆一般煮多长时间】在准备煮红豆的前一天晚上 , 将红豆用清水浸泡一夜 , 天热时可以放入冰箱冷藏室内浸泡 。把经过浸泡的红豆冲洗干净后 , 放入锅里大火烧开后打去浮沫 , 再小火焖煮 , 锅里的红豆很快就会被煮烂了 , 用高压锅煮更快 。充分浸泡过的红豆还可以这样煮 , 烧开后再稍煮1分钟左右就关火 , 不要打开锅盖 , 直接焖至水凉就烂了 , 超级省火 。
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