黄焖肉的做法

1、将五花肉放入锅中,加入少许水烧开 。
2、过下水后洗净 。
3、将五花肉切小块,洋葱剥皮切小丁 。
4、锅里放入少许油,然后放入五花肉 。
5、用铲子搅拌,炸至微微黄 。
6、五花肉炸至金黄色,煸出油份 。
7、五花肉沥干油份盛出 。
8、锅里剩少许油,放入洋葱粒煸香 。
9、洋葱炒软之后放入五花肉 。
10、然后加入盐,料酒,耗油,六月鲜酱油和豆瓣酱 。
11、加入适量的水,大火煮半小时,转小火收汁10分钟 。
【黄焖肉的做法】12、汤汁变浓郁关火 。