【猪骨粉有什么作用】猪骨粉的作用是用于汤料、方便面、营养米粉的调味 。猪骨粉是食品添加剂之一，呈灰白色细小颗粒粉状 。猪骨粉不能作为营养强化剂使用 。钙源可采用耗牛等符合卫生标准的骨粉、蛋壳粉等 。食品添加剂虽然不是毒药，但也有一定的副作用 。单独添加一种可能安全，但混在一起会产生化学反应 。猪骨粉常被添加于婴儿配方食品中，其钙质不一定完全得到吸收，补钙过多或将引起结石 。
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