包子店一天卖2000有多少利润 包子店利润有多大


包子店一天卖2000有多少利润
1200元 。一个1元的包子可以挣6毛,一天卖2000元,计算得出,利润为1200元,包子的原材料简单不贵,面粉、蔬菜和肉的花销都很小 。饮食行业的毛利率都在百分之五十,最低也不会低于百分之四十 。
1元的包子的利润大约是多少?一元的包子利润并没有很大,包子的利润不在于单个出售,而是薄利多销,一元的包子大概利润只有两角钱,但是成千上万的包子利润就会很大
一天卖300个包子利润多少一天卖300个包 子,如果每个的平均利润大概是8毛,300×0.8=240元 。想要确定利润是多少,首先要确定是素馅的还是肉馅的,还要根据情况来确定的 。下面来看一下包 子的做法 。
食材:肉馅300克,香菇适量,洋葱半个,生姜5克,面粉300g,白糖2g,酵母3克,温水165~170ml
调味料:料酒1勺,胡椒粉少许,黄豆酱2勺,甜面酱1勺,盐适量
制作过程:
1、空碗中倒适量温水,放入白糖和酵母搅拌均匀静置5分钟,加糖的目的是促进发酵 。然后将调好的酵母水慢慢倒面粉中,搅拌成紊状,再揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放置温暖处发酵 。
2、将香菇洗净去蒂,放入水中焯煮几分钟捞出控水 。焯水可以去掉香菇异味,如果觉得买的香菇足够新鲜,担心营养流失可以不焯水 。
3、将生姜切末,洋葱切小丁(喜欢大葱末的就放大葱哈),焯水的香菇切丁,建议切小点,如果你的肉末偏粗的话可以大一点 。
4、热锅凉油,油热放入肉末煸炒变白,放入姜末,洋葱末继续煸炒,出香味放1勺料酒再煸炒一分钟 。
5、放入香菇丁翻炒均匀,大约3分钟就可以调味了 。
6、放入黄豆酱和甜味酱翻炒均匀,尝尝咸淡,觉得不咸就加适量盐,再放点点胡椒粉拌匀,中小火焖煮三分钟,让香菇充分入味即可 。
这里我用的两种酱,不喜欢甜面酱的可以不加,或是酱油调味也行,不过实践证明这两种酱做出的肉酱真的很好吃,拌米饭,拌面条都百搭,特别是家里有小朋友的,又不能吃辣,用这两种酱调味就好 。
7、发好的面团取出,放至案板上揉搓排气,搓成长条,分小面剂,大约30克一个 。
8、再将面剂擀成中间厚四周薄的包 子皮 。
我擀面皮慢,所以习惯擀好了再包,这样包好后醒发时间就差不多,不然会先包的可以蒸了,后边的还没醒发好 。
9、取一个面皮,放入凉透的香菇肉酱,包好收口即可 。褶子捏得一般般,这手法是熟能生巧的事儿,对于我这个不经常做面食的人包成这样也算不错的了 。
10、包好包 子放入蒸锅里,包 子之间要有间隔,再二次发酵15分钟左右,拿起包 子觉得轻飘飘地,就开火蒸 。先中大火蒸,上汽后转中火蒸15分钟,关火焖3分钟取出就以享用了 。
包子的利润
01
如果我们想开一家包子铺,那我们最想知道的是什么?包子的市场?这个肯定不是,因为我们从小到大的日常生活中可以见到很多的包子铺,对于经营情况和市场我们都是比较的了解的;包子的市场前景?从我们开始见到包子到现在已经几十年了,包子的受欢迎程度依然如初;其实我们最想了解,也是最不了解的就是包子的利润,一家包子铺的利润到底如何呢?下边我们就为大家分析一下:
首先我们必须了解一间包子铺的硬件设施,这个包括房屋、蒸屉、炉灶、和面机、压面机等,房屋一般的情况下要按照地段和城市来具体划分,一般情况下要满足小地方开大店、大地方多开店的方针;而剩下的设施价钱大概就在几千块钱左右;另外再加上一些做包子的原材料,面粉、蔬菜和肉,这些花费都比较小,所以说开一家包子店并不需要太大的投资水平 。
下边我们再来计算一下包子的利润,按照现在市场上的情况,一个包子的成本大概在4毛钱左右,而现在包子的售价基本上都在1元左右,特别的地方和地段还可能更高,也就是一个包子我们可以赚6毛;另一方面包子是一天三顿都可以卖的食物,我们打个比方我们每餐卖出200个包子,那么我们一天就可以卖出600个包子,这样算出来的利润就是相当客观的了,而且如果店址好的话,远远不止这个数字,所以包子店的投资虽小,但是利润方面确实十分的巨大 。
02
做了十五六年包子,够够的了.全国各地都跑了个遍,利润应该都差不多的.我现在在湖北的一个小镇,一天卖千八块钱,夏天卖一千千八.一年赚也就二十万左右.起早贪黑的,有能耐谁做这个?养家糊口没问题而已…
03
包子有很多种,肉包,糖包,豆沙包,腌菜包,白菜包, 。有煎包,汤包,蒸包三种 。
目前我们这里多数喜欢肉包,肉包有瞍肉包,五花肉包 。瞍肉包以机器打馅,不好吃一般一斤面粉做十三个,每个一元五角,可买十六块五元 。成太一什面粉二元十艘肉3一4两6元加料煤2元计十元 。一斤面粉挣六块五元 。五花肉包,先将五花肉放热捞半熟,人工刀砌,加葱十白地爪丝或加萝卜丝十些胡萝卜丝 。这种包子一斤面粉做十个 。买2块一个,好吃买的人多,回头客也多,可买二十元成本肉五元十面粉2元十料与成本3元计十元,还可挣十元 。
买多买少要看人流量,我们4一5县城市消量差些 。在上海地铁进出口处我老乡买饱子一年纯挣三十多万去5年买了一套房花上百万,还买小车,说来没人信,挣钱靠个人,行行出能人,生意要红火,真材实料好,生意要作发,太度大家夸,挣钱有多少,店口要找好 。好吃是关键,技好钱多挣
早餐卖包子利润怎么样卖包子可以赚到钱,而且在卖早点这个赚钱的过程中,也许会体验到赚钱快乐的过程 。
2.卖早点是一个慢慢积累的过程,虽然可能每天的收入并不多,但是日积月累是一笔财富,卖早点每天可能要起的很早,可能很辛苦,但是把卖早点看成一个赚钱道路上的起点,在以后赚大钱的道路上这是这个成大器的人必经之路 。
3.早餐包子店赚不赚钱也要看个人的经营模式,经营理念,一个30万人口的城市,我们单位门口有一家东北人开的早餐包子店,有包子,煎包,馅饼,各种粥类,豆腐脑,天天早上排队,为什么这么火爆,服务理念好,对每个顾客都很热情,服务很周到,虽然店面很小,但很干净,品种多,供人选择的多,细节做的很到位,给顾客养成了在他家吃早餐的习惯,自然而然赚钱了 。
4.开店的选址,要选择人流量较大的小区,商业区附近,其他需要考虑的就是成本,租金,人工,水电等等 。
一天卖300个包子利润多少
一天赚300个这种包子的话,利润其实并不是很大 大约也就在一两百块钱左右吧。
馒头和包子都是人们喜爱的主食之一,不管是南方还是北方,都能在街边店里面看到没举和这些踪影,而且这些也是比较受欢迎的。
一般通过计算我们都能预估出来他们的一些利润,其实制作的过程也是比较简单的,要的原材料呢也不多,最主要就是投资低,利润比较高,一些的来源也快。一般通过计算我们都能与不出来他们了一下地软其实制作的过程也是比较简单的用的原材料的也不多最主要就是投资低利润比较高一些来源。对这些当然也是需要一些 肉,蔬菜以及各种各样酵母粉的面粉之类的,这些都需要提前采购,而且是比较辛苦的哟。按照成本来计算的话,一般一袋面粉的话大约50斤,这样的话能做400个馒头包子的话,大约可以做600个馒头之间,而一旦面的价格在80~100块钱之间吧。嗯,制作的过程呢酵母的用量比较少一些,平均下来的话一个馒头可以用到一毛钱的叫酵母 。其次就是水电费的问题,还有一些蔬菜跟肉类这些东西的话,其实整体来说利润其实也不算太高。答告
包子的销量很大 。早上请六个小时工,专门帮我捏包子 。每人一小时十块钱 。专干早上四个小时 。一个早上的营业额差不多几千块钱吧,和馒头加起来总营业额四五千这个样子枯盯!我当时由于店面太小 。天天讲说要拆迁 。所以不敢买机器 。如果再添加包子机,醒发箱,蒸柜,那么有三个人就可以了操作起来了 。你想包子机一秒钟可以生产一个,机器不停的转 。你无论多大的销量都可以生产出来 。手工生产比较慢一点 。平均大约五秒钟捏个包子 。但是人会累啊!我当时做的包子个比较大,肉包卖1块5,成本大约五毛左右(以小编之前的经验,街上卖1.5元的肉包,成本在7毛左右) 。素菜包子卖一块,成本大约在两毛一两毛二这样子(这里就有一点过了,前面肉包子可以说做小一些,但也要4毛钱),当年我是两个销售点,一个在菜市场正门口,另外一个在工人上班的必经之路,所以做的比较好一点,我请了两个做整天的,加上我和老婆就是四个人,早上六个小时工,一天的支出也不少 。大约在1200块钱左右 。一天差不多能赚1500块到1700之间,不过这中间也是有浮动的 。
选择地址也非常重要,一定要在市中心的位置,然后人力干比较大的位置,这样的话卖的比较好一些,而且购买的人也比较多。
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