主料有龙骨200g、玉米100g、胡罗卜50g、干香菇3个 , 辅料有适量盐 。
步骤 ,
【要做一道龙骨汤放什么材料比较好】将香菇用清水泡软 , 大约浸泡2至3个小时;将切好的龙骨清洗干净 , 玉米 , 胡罗卜去皮;把玉米和胡罗卜切成大约2厘米的小块 , 待用;锅中放入适量清水烧开 , 放入龙骨焯变色,捞出洗净血泡待用 , 水倒掉;在汤锅中放入约6碗冷水 , 放入龙骨、玉米、胡罗卜、香菇 , 加盖大火煮开后转小火煲3小时 , 放入盐调味即可 。
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