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1、地龙是一味中药材,是可以直接服用的,如果是复方可以和其余的中药材一起放进砂锅里进行熬煮,然后喝汤 。
【地龙的食用方法和禁忌 地龙的食用方法】2、如果是单味地龙服用的话,可以将地龙在烧热的锅中不断的翻炒以焙干,干后研磨成粉末状,因为蚯蚓的味道不是很好,可以装进胶囊,根据粉末的量来决定服用胶囊的多少;做菜吃的话,可以剁碎了以后包饺子或者用做成蚯蚓冬瓜汤 。
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