【干蒸糯米饭的做法大全】 蒸糯米饭的作法十分的多,能够 挑选的食物也十分的多,可以说营养成分十分的非常好,刘说能够 制成扁豆香肠糯米糕,或是是冬至节气糯米糕,全是较为有特点的糯米糕,营养成分作用十分的非常好,在增强免疫力,促消化,健康保健胃肠层面的功效全是非常好的,是南方地区许多 地域最普遍的正餐之一 。
扁豆香肠糯米糕
原材料檽米225克,腊肠100克,能够 挑选咸肉,嫩扁豆350克,食盐2.5克,食用油15ml,冷水150ml作法1.将檽米绦洗干净,侵泡于150ml的冷水中最少15分鐘,随后捞起来檽米后,浸泡水和檽米备用 。将腊肠切割成0.5公分厚为的丁 。2.锅置低火,加点油烧至五完善,放进腊肠丁炒香,约3分鐘 。再加扁豆、食盐一起炒均,添加檽米一起炒至五完善 。3.铲起扁豆腊肠檽米装进电饭锅,将120克浸泡水掺加锅中煮约35分鐘,出锅就可以服用 。
冬至节气的糯米糕
原材料檽米,花生仁,葱末,芹莱末,熟芝麻,咸肉,盐,鸡精粉,水作法1.把檽米先用小水泡发滤干水分;2.花生仁削皮,提前准备生姜沫芹莱末;熟芝麻;3.咸肉切成片焯水;(喜爱放什么就放,自身随便,黄豆大枣这类都能够的.)4.锅容易上火,进行爆香咸肉,撒生姜沫,倒进檽米花生仁持续煸炒,最终撒少量盐和鸡精粉翻拌了,倒进电饭煲,(这儿较为重要一点)水一定不可以放多了,恰好和咸肉檽米平水就可以了!5.等电饭煲跳电就差不多了,打开表盖撒白芝麻芹莱末就OK了.
腊肉糯米饭
原材料主要材料:檽米250克,咸肉100克,毛笋50克,咸菜50克,葱段少量,动物油少量 。作法1.檽米用冷水侵泡1~2钟头 。咸肉、毛笋切成片 。咸菜滚刀块 。2.以上原材料放进电饭锅中,放水加动物油翻拌煮开,起锅撒葱段就可以 。小提示:咸肉和咸菜自身盐味就重,因此饭里无需再加盐 。此外,糯米糕一定需放动物油才香 。
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