【什么东西跟土豆很像】和土豆很像的叫豆薯，豆薯为喜温喜光蔬菜 。生长期要求较高的温度条件 。发芽期要求30℃的温度 ， 地上部及开花结荚期适宜的温度为25~30℃ 。块根生长发育对温度的适应性较广，可在较低温度条件下膨大生长 。但温度低于15℃ ， 则生长发育受抑制 。
我国台湾、福建、广东、海南、广西、云南、四川、贵州、湖南和湖北等地均有栽培 。原产热带美洲，现许多热带地区均有种植 。
豆薯原产热带美洲 。美洲栽培历史很久，哥伦布发现新大陆后由西班牙人传入菲律宾，以后传到世界各地 。中国四川、陕南、华南和台湾省栽培较多 。

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